小米的功效和营养价值

导读：中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。营养价值小米的营养价值很高，含蛋白质9.2%-14.7%，脂肪3.0%-4.6%及维生素，除食用外，还可酿酒、制饴糖。除了丰富的铁质外，小米也有蛋白质，复合维他命...[详细]

2016-11-06 15:29 分类：营养饮食

家家买得起的它效果竟堪比参茶

生病的人往往食欲欠佳，此时既营养又美味的小米粥往往会成为上佳之选。而在我国的北方，孕产妇生育过后则有喝小米粥的习俗，人们认为小米能滋阴养血，可使产妇虚弱的体质得到调养，用小米煮粥是最补益的吃法，小米粥因此也有代参汤的美誉，适合一年四季补虚强体。[详细]

2016-10-09 11:14 分类：营养饮食

糁汤的做法 小孩多喝它身体棒

糁汤其实就是我们日常生活中常说的肉汤，它是骨头汤放入所需的配料熬制4个小时的汤品，营养非常的丰富，那么大家知道糁汤的做法吗?玉米糁汤怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下糁汤的做法及配料吧。[详细]

2016-09-28 12:21 分类：营养饮食

饭团怎么做 它竟是开胃的营养小吃

饭团怎么做？每当米饭吃不完又不想浪费的时候，就可以把它做成饭团，这样既节约，又可以品尝到不一样的米饭吃法，一举两得的事情。想知道饭团的做法以及糯米饭团的做法吗？那就一起来看看吧。[详细]

2016-09-28 12:31 分类：营养饮食

养胃的粥 这样做最养胃

粥是人们日常生活中最养胃的食物，然而养胃粥怎么做才比较养胃呢?怎么样吃会有食欲呢，多吃养胃粥能够提高人体的消化，那么大家知道粥的做法吗?粥的配方大家知道吗?下面小编就为大家介绍一下粥的做法大全。[详细]

2016-09-28 12:40 分类：营养饮食

燕麦粥的做法 几种不同的燕麦粥做法

燕麦是一种绿色食品，也是粗粮中的一种，用燕麦做出的粥不仅好吃而且很香，燕麦粥也可以搭配其他的食物来食用，比如小米燕麦粥、牛奶燕麦粥、瘦肉燕麦粥等等，那么燕麦粥的做法是什么呢，我们一起来看看吧。[详细]

2016-09-28 12:40 分类：营养饮食

更年期综合征吃什么好

更年期综合征其实又可以叫做围绝经期综合征，顾名思义，就是妇女在绝经前后的一些症状，这种症状在早期一般表现为月经周期改变，经量减少或者增多，经期延长、不规则，这些都是因人而异的，每个人都不尽相同，然而在这期间，妇女们容易患上别的疾病，所以在4、50岁更年期期间要注意保健。[详细]

2016-09-28 15:02 分类：营养饮食

怎样做黄酒

在生活中，我们食用的酒类是比较多的，主要有米酒、黄酒、葡萄酒以及糯米酒，所以对于这种我们经常食用的黄米，如果我们能够在平时学会它的做法，就可以制作出营养价值比较高的黄酒。黄酒的制作是利用到我们平时吃的小米，对煮熟的小米进行发酵后制作出来的物质就是黄酒了。[详细]

2016-09-28 15:06 分类：营养饮食

小馒头的做法

馒头相信每一个人都吃过，尤其是在北方每天都要吃馒头，而且面粉在经过发酵之后会产生一些物质，在食用之后对于人体也有很好的保健作用，不过很多朋友做馒头的时候，主要是将其作为主食来食用的，其实馒头也有很多不同的做法，如果是家里有小孩子的话，您不妨做一些小馒头。[详细]

2016-09-28 15:08 分类：营养饮食

沙葛的做法

要想知道有关沙葛的做法，我们首先就必须要了解好沙葛这个东西。只有在确定了它的食用价值之后，我们才能来讨论沙葛的做法问题。沙葛是一种常见的草本植物，通常长在土里。就是因为这个，一般的城里人对于沙葛是不了解的，甚至有些人都没有看到过沙葛。其实就沙葛的外形而言，它的长相有点像我们经常吃的地瓜。[详细]

2016-09-28 15:16 分类：营养饮食

凉拌虫草花

说起虫草花，有很多朋友都会认为它是冬虫夏草，其实这完全是两种不同的生物，要知道所谓的虫草花，是人工培植出来的一种菌类植物，与其说它是冬虫夏草，倒不如说它和香菇等菌类植物更加的相似。不过它的营养价值可是要远远高于一般的菌类植物的，这也是它价格昂贵的原因之一。[详细]

2016-09-28 15:17 分类：营养饮食