熬绿豆汤的注意事项

熬绿豆汤的注意事项绿豆汤用纯净水熬，不容易变色。中国农业大学食物营养研究室曾经用自来水、矿泉水、纯净水、蒸馏水来熬绿豆汤。结果发现，不同水质熬制的绿豆汤颜色不同。蒸馏水颜色最绿，而且长期不变。其次分别是纯净水和矿泉水。自来水熬绿豆汤颜色变化最快，在接触空气后几乎每一分钟都明显变深，很快就变成红色。因此，熬绿豆汤时最好用纯净水。熬汤时最好盖上锅盖。绿豆皮中含有...[详细]

2016-12-16 12:43 分类：营养饮食

山地豆的功效与作用

山地豆不是一种豆类蔬菜，而是一种多年生的中药药材。山地豆也叫假花生，外形和花生有点像，但是它的构造从里到外比花生复杂许多。山地豆是一味很有疗效的中药，处方药中时常能见到它的踪影，对于这样一味生活中的常见药，生活中的陌生名字，我们需要了解的[详细]

2018-06-20 15:49 分类：食材百科

可仁西瓜米蜜豆西米露

不知大家有没有吃过可仁 西瓜 米蜜豆西米露呢？下面让我来给大家具体介绍一下这种饮品，希望大家喜欢。 可仁西瓜米蜜豆西米露 可仁西瓜米蜜豆西米露 闲着无聊，将买了近一个月的西米翻了出来。突然很想吃，就到超市买了蜜豆和露露、酸奶。回家折腾一番。 可[详细]

2018-06-20 12:52 分类：食材百科

马铃薯淀粉的用途 马铃薯淀粉的作用

马铃薯主要是由淀粉含量为主的，所以现在有用马铃薯制作的淀粉，这种淀粉融合了马铃薯从皮到肉的所有营养。 马铃薯淀粉的用途 是可以直接做汤做粥，勾芡，能够成功增加菜肴的稠度，同时又补充了营养成分。下面来了解下 马铃薯淀粉的作用 。 马铃薯淀粉的用途[详细]

2018-06-20 00:37 分类：食材百科

洋芋擦擦如何做 洋芋擦擦怎么做好吃

随着舌尖上中国的热播，洋芋擦擦这种美味小吃也走进了人们视线，很多人都想自己在家中制作。但是却不知道它应该怎么。一会我就把洋芋擦擦的具体做法写出来，你们学会以后也就知道它怎么做最好吃了。 洋芋擦擦怎么做 洋芋擦擦怎么做好吃 制作洋芋擦擦的材料[详细]

2018-06-20 13:07 分类：食材百科

茴香苗怎么吃 茴香苗的吃法

茴香苗是植物茴香的嫩苗，可以食用，茴香苗有特殊的香气，可以为人体补充多种维生素和矿物质，那么茴香苗应该怎么吃呢？一会我就把它的常见吃法写出来，想吃茴香苗的朋友快来看看吧。 茴香苗怎么吃 茴香苗的吃法 1、清炒茴香苗 平时新鲜的茴香苗的可炒制以后[详细]

2018-06-20 16:02 分类：食材百科

苦参的功效与作用 苦参的药用价值

苦参本身不是一种参，而是一种豆科植物，虽然不同于很多我们常常吃的豆类食物，但是苦参同样是具有丰富营养价值和药用价值的食物。苦参很多时候都不怎么用得到，但是在中医上面的作用非常多，苦参的具体功效与作用下面就一起来看下吧。 苦参的功效与作用 一[详细]

2018-06-20 13:10 分类：食材百科

薯条的做法 薯条怎么炸才脆

薯条是生活中人们最爱吃的一种休闲小吃，它多会出现在一些快餐店中。有些孩子总也吃不够，就想让妈妈自己在家中炸制。但是很多人在炸薯条时，感觉炸出的口感并不好，不如外面卖的薯条脆，这是怎么回事呢？薯条的具体做法是怎样的呢？它怎么炸才能比较脆呢？[详细]

2018-06-20 16:05 分类：食材百科

芽苗菜的种植步骤和教程

芽苗菜是人们对一些芽类和苗类菜品的总称，像人们平时常吃的豆芽、黑豆苗以及花生芽等，就都是芽苗菜家族的重要成员，这些蔬菜的种植方法简单，人们在家中也可以进行，如果有兴趣可以看看我对芽苗菜种植步骤的介绍，学会以后大家能在家中轻松种出新鲜的芽苗[详细]

2018-06-20 00:56 分类：食材百科

家庭芽苗菜的种植方法技巧

芽苗菜也叫活体蔬菜，是一些可以在家庭中种植的常见菜品，像人们吃的豌豆苗、豆芽以及花生芽等，就都是最常见的芽苗菜。只是很多人对家庭芽苗菜种植只是听说过，并不知道怎么做，今天我特意把家庭芽苗菜种植技巧进行了整理，现在写出来分享给大家，喜欢的朋[详细]

2018-06-20 00:56 分类：食材百科

豆浆机南瓜汁的做法

豆浆机是现在家家户户都有的一种饮食工具，它不但可以制作美味新鲜的豆浆，还能制作出多种营养饮品，今天小编就为大家介绍的就是一种豆浆机的新用法，用豆浆机制作南瓜汁。大家都知道南瓜是一种营养价值特别高的食材，制成南瓜汁食用，会更利于人体对它营养[详细]

2018-06-20 01:01 分类：食材百科

马铃薯的营养价值哪些 吃马铃薯的好处

马铃薯也叫土豆，是一种薯类的蔬菜，马铃薯在老百姓的餐桌中是很常见的，马铃薯好吃的同时也有很高的营养价值。 马铃薯的营养价值 1.马铃薯的营养 1）马铃薯是一种对人体很有好处的一种食物，曾有营养师说过只要有牛奶和马铃薯就可以保证一个人的健康了，所[详细]

2018-06-20 01:05 分类：食材百科