水产品

  • 带鱼的功效与作用

       带鱼又称牙带鱼、裙带鱼、白带鱼、油带鱼、刀鱼、鞭鱼,因身体扁长,形似带子,故称带鱼。它肉肥刺少,味道鲜美,营养丰富,鲜食、腊制、冷冻均可,深受人们的欢迎。[详细]

    2016-11-06 14:33 分类:养生保健

  • 鲅鱼的功效与作用

    鲅鱼肉多刺少、肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素。而且肉质坚实紧密,呈锥子状,大概与它游泳较快有关。除鲜食外,也可加工制作罐头和咸干品。青岛人喜欢做熏鱼,鲅鱼是最佳选择,风味独特的熏鲅鱼,是佐酒下饭的美味佳肴。每百克肉含蛋白质19克多、脂肪2.5克,肉坚实味鲜美,营养丰富。其肝是提炼鱼肝油的原料。 [详细]

    2016-11-06 14:33 分类:养生保健

  • 蟹黄的功效与作用

       蟹黄就是螃蟹卵。含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富。可制成很多美食:蟹黄粥、蟹黄豆腐等。蟹黄有河蟹黄和海蟹黄两种,以河蟹黄为好,海蟹黄味稍差。适宜人群一般人都可食用,冠心病、高血压、动脉硬化,高血脂患者应少吃或不吃蟹黄。烹饪指导蟹黄可炒、可烧,还可以用于打卤,做馅。其他相关据《食经》载:母梭蟹具有开胃润肺、补肾壮阳、养血活血之...[详细]

    2016-11-06 14:33 分类:养生保健

  • 吃螃蟹对身体有哪些好处?

       吃螃蟹补筋骨对身体好处多 螃蟹滋味鲜美,中医讲跌打损伤、骨折淤肿之人最适宜食用,对结核病的康复也有帮助。以大家都爱吃的大闸蟹为例,蟹肉中的蛋白质属于优质蛋白,而且特别容易消化吸收。优质蛋白中的一些氨基酸对于伤口愈合和抗感染有着积极的作用,比如精氨酸。精氨酸对于伤口的愈合有着积极的促进作用,这是营养界公认的事实。精氨酸作为条件氨基酸有利于增加淋巴细胞免疫反...[详细]

    2016-11-06 14:33 分类:养生保健

  • 炎热夏天海鲜凶猛 水产品该如何选择

    夏天到了,各种水产海鲜凶猛上市,食客们在享受这些海鲜给自己味蕾带来刺激的同时,也在感谢自然赋予给我们的一切。就水产类来说,水产种类是繁多的,仅鱼类而言,全世界就有三万多种,水产品富含人体所需蛋白质、维生素、无机盐,在夏天成为难得的美味佳肴。但是,水产品的选择还是要因人而异的。[详细]

    2016-09-28 11:40 分类:饮食养生

  • 菠萝产地,品种和生产环境

    菠萝是一种凤梨科水果,其美容效果好,色香味具全,我们一起来了解这种水果吧。 菠萝 原名凤梨,此名源见台湾府志:“凤梨,叶薄而阔,而缘有刺,果生于叶丛中,果皮似波罗蜜而色黄,味甘而微酸,先端具绿叶一簇,形似凤尾,故名。”《清植物名实图考》收载[详细]

    2018-06-20 17:37 分类:食材百科

  • 菠萝蜜的简介 菠萝蜜产地,生产环境和品牌

    菠萝蜜生长在我国的南方地区,个体很在在,来自印度的“齿留香”,味道很好,很补。 菠萝蜜 形状为椭圆形,外皮绿色有棱角,常生于树干,大如西瓜,最重可达50公斤。菠萝蜜内有数十个淡黄色果囊,果色金黄,中有果核,味香甜,可食用,炒食风味佳。此外,菠[详细]

    2018-06-20 00:12 分类:食材百科

  • 枇杷产地 生产环境和品种

    枇杷味道很清香鲜甜,有着“果中之皇”的美称,我们一起来了解一下枇杷吧。 枇杷 是我国南方特有的珍稀水果,因果实形似琵琶而得名。又因其成熟后颜色澄黄,也有人称它为“黄金丸”或“小金锤”。明代沈周的诗“谁铸黄金三百丸,弹胎微湿露渍渍。从今抵鹊何[详细]

    2018-06-20 00:15 分类:食材百科

  • 柚子的产地,品种和产地环境

    柚子是桔子类水果中最大型的一种水果了,其含义象征“团圆”和“吉祥”。 柚子 是芸香科常绿乔木柚树的果实,是漳州六大名果之一。 柚子原产中国,已有2500多年的栽培史。《神农本草经集注》单称它为“柚”,《尔雅》称“条”,《广志》称“雷柚”,陶弘景始[详细]

    2018-06-20 12:55 分类:食材百科

  • 橙子产地 生产环境和品种

    橙子是世界四大名果之一,在我国是秋冬成熟上市,人们都很爱吃,特别是过年的时候吃。 橙子 又称黄果,是世界四大名果之一,它原产于我国南部,15世纪初期传入欧洲,15世纪末传入美洲。橙子的颜色鲜艳,味道酸甜可口,外观整齐漂亮,是深受人们喜爱的水果,[详细]

    2018-06-20 12:54 分类:食材百科

  • 猕猴桃产地 生产环境和品牌

    猕猴桃含有极丰富的维生素C,是水果中含量最高的,所以我们要多吃猕猴桃才好 猕猴桃 被誉为“维C之王”,它质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有人说是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。早在公元前的《诗经》[详细]

    2018-06-20 00:17 分类:食材百科

  • 人鱼之水指甲油健康吗 人鱼之水指甲油是高端产品吗

    人鱼之水LarmeDeSirene它长得像鸽子蛋一样,一下子就戳中了少女心,那么人鱼之水指甲油健康吗?人鱼之水指甲油是高端产品吗?[详细]

    2018-06-21 22:13 分类:养生百科

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