懒人冬瓜汤的材料和做法

冬天到了从菜市场买来的冬瓜如何做又快速还又具有营养价值呢，下面就给大家说说看看： 材料： 咸肉、冬瓜若干，枸杞、姜、小葱、料酒、鸡精少量。 做法： 1.将冬瓜去皮洗净，切成片; 2.咸肉洗净切成片，葱切段，姜切成片; 3.咸肉片入水，加料酒、姜片少量，[详细]

2018-06-20 01:19 分类：食材百科

肉末菊花茄子

肉末菊花茄子这个我不知道大家有没有吃过，不仅仅做出来的菜很好看而且味道也非常的美味，下面就给大家说说看看： 用料 长茄子2根肉末50克 葱末姜末 蒜末胡萝卜末 盐鸡精 蚝油五香粉 酱油香油 水淀粉 肉末菊花茄子 做法 1.长茄子清洗干净去蒂，肉末50克 2.长[详细]

2018-06-20 01:19 分类：食材百科

茄皮小炒肉做法步骤

茄子可以做出美味的食物，茄子皮仍然可以，下面就给大家说说茄皮小炒肉做法： 简介 今天上桌的，正是以一道我们平常总容易忽略，甚至丢掉的食材来做的菜——茄子皮，但，茄皮却是很有营养价值的东西，所以昨天在做了一道酱爆茄丁后，我又拿茄子皮做了一道小[详细]

2018-06-20 01:19 分类：食材百科

黄瓜生拌茄子做法步骤图解

夏天我最喜爱吃黄瓜生拌茄子了，那么今天就给大家说说具体是怎么做的吧? 简介 茄子的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌高手：茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治癌症有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用。 黄瓜生拌茄[详细]

2018-06-20 01:19 分类：食材百科

茄子回锅肉做法步骤教程

回锅肉大家都吃过，茄子回锅肉大家吃过没有啊，今天就给大家说说具体的做法： 用料 肉300克茄子350克 葱15克姜15克 黄瓜丝10克胡萝卜丝10克 盐1茶匙(5克料酒1汤匙(15ml 白糖1茶匙(5克生抽1茶匙(5ml 豆豉1茶匙(5克郫县豆瓣酱1汤匙(15克 甜面酱2茶匙(10克) 茄[详细]

2018-06-20 01:19 分类：食材百科

奶酪焗茄子做法步骤教程

奶酪焗茄子就是我要给大家推荐的美食，很好吃很有味道，下面就给大家说说具体怎么做的? 用料 茄子1个半多美鲜奶油奶酪(洋葱细香葱) 2大茶匙 西红柿半个洋葱半个 牛肉馅100克黑胡椒一茶匙 盐适量何氏匹萨碎奶酪碎 适量 奶酪焗茄子 做法 1.茄子洗净后一切两半[详细]

2018-06-20 01:19 分类：食材百科

辣椒功效和贮存要领

辣椒是一种不错的蔬菜，还可以做调味品，不少喜欢吃辣食物的朋友相当喜欢。 辣椒 是一种茄科辣椒属植物，为一年生草本植物，从成熟程度来说，分为青辣椒、红辣椒。新鲜的青、红辣椒可做主菜食用，红辣椒经过加工可以制成干辣椒、辣椒酱等，主要用于菜肴调料[详细]

2018-06-20 01:19 分类：食材百科

生木瓜的多种吃法 木瓜如何做好吃

木瓜的气味是很怪有很多的人都闻不惯,味道甜甜的挺清新的现在市面上出来的青木瓜都有点软平时我们买的黄色的木瓜满硬的,木瓜要去皮要去籽不过籽可以拿来掩肉,木瓜挑圆的短的生熟都可以吃，下面介绍下生木瓜的N种吃法： 生木瓜入菜做法 木瓜中含有特殊的木瓜[详细]

2018-06-20 01:19 分类：食材百科

瓠瓜做法

今天给大家说说常见的几种瓠瓜做法，很简单的哦 瓠瓜煎饼 1.猪小排洗净，放入滚水中氽烫，捞出;瓠瓜去皮，洗净，切滚刀块;胡萝卜去皮，切片;香菇泡软，对切一半。 2.锅中倒入半锅水烧开，放入小排骨及香菇，大火煮滚后改小火煮15分钟，加入瓠瓜及胡萝卜煮熟[详细]

2018-06-20 01:19 分类：食材百科

如何挑选好茄子 茄子怎么做好吃

蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄，淡红色的则为杭茄。在春季淡红色的先上市，随后紫红色茄子上市。 如何挑选好茄子 茄子的老嫩对于品质好差影响极大。判断茄子老嫩有一个可靠的方法就是看茄子的眼睛“大[详细]

2018-06-20 01:19 分类：食材百科

茄子的营养和茄子烹煮技巧

大家吃茄子的时候都是去皮的，其实 是 它的皮最有营养，快为了解一下吧 茄子 又名酪酥、昆仑瓜,属茄科，为一年生草本植物，是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。茄子[详细]

2018-06-20 01:19 分类：食材百科

茄子的营养功效

我们都爱吃蔬菜，特别是茄子，你看着茄子很一般，可是他们的营养和功效却很不一般。 哪种茄子最营养 茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，紫皮茄子的皮中含有丰富的维生素E和维生素P,对保护心血管、延缓人体衰老具有积极[详细]

2018-06-20 01:19 分类：食材百科