五味子是常见的中药材，五味子的作用很多人都比较熟悉，可以滋阴养肾，敛肺生津。它对于治疗肺虚咳喘有着非常好的效果。通常用于医治肺肾两虚的虚咳症状，也能与其它中药材合用而补肾。还可以用于遗精久泻等。如果将五味子与生牡蛎和麦冬一起用，能够治疗口干盗汗的症状。

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对于因气血不足而突发休克的人来讲，五味子的作用更是效果显著的。它通常与其它的补药一起用，对于强健身体有着非常好的作用。平时日常生活中如果感觉气血不足，也可在菜品中少放一点。

五味子的作用：

1、对中枢神经系统作用五味子具有明显的镇静作用，延长睡眠时间，作用与安定药相似。尚有镇痛作用、肌肉松弛作用。

2、保肝作用。五味子醇提物及五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲、酯乙等对化学毒物引起的肝细胞损伤有明显保护作用，可抑制转氨酶的释放，使ALT活性降低。

3、对心血管系统作用五味子有扩血管作用。五味子素、五味子丙素、去氧五味子素等对于离体狗肠系膜动脉收缩均有抑制作用，能增加心脏冠脉血流量。调节心肌细胞和心、肾小动脉的能量代谢，提高心肌代谢酶活性，改善心肌的营养和功能。

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4、延缓衰老作用。《本经》记载，五味子“主益气，补不足，强阴，益男子精”。

除此之外，五味子还能够降低血清中的胆固醇，具有明显的延缓衰老的作用。能够收肺气、宁嗽定喘。因此五味子的作用对于增进人体的健康多么重要。食用五味子时可以采用多种方法。泡酒、泡水都可以。放一点冰糖的话当茶喝非常养人。