夏季最容易出现上火了，尤其是我们的内脏，更是会出现上火的情况，那么出现上火该怎么办呢?肝火旺容易伤身，那么对于肝火旺我们该如何解决呢?有什么方法呢?今天小编就和大家一起分享一下中医巧吃治疗肝火旺，赶紧去看看吧!

在中医和西医里面对于肝火旺有着不同的看法，现代医学谈到的肝，是指单纯的器官。而中医所说的肝，更包含人体的消化道、代谢吸收、荷尔蒙分泌、神经系统等范畴。中医师表示，想要成功养肝、护肝，应先从降肝火着手，而适度食用有助解热清肝的百合、白菜等食材，就是不错的选择。

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百合，能滋阴安神;芦笋，清心降火;一同食用，有助改善熬夜所引起的阴虚火旺问题，舒缓眼部乾涩不适。

中医与西医最大的不同是，中医在治疗上往往看的是整体。就以中医所谈的五脏，包括：肝、心、脾、肺、肾来说，与现代医学的肝脏、心脏、脾脏、肺脏、肾脏五种器官(organ)就大不相同。

中医看五脏!肝主疏通生发

中医所谓的五脏是藏象的概念，藏象就是将人体的生命现象用「功能系统」来分类，与现代医学主要用「器官组织」划分大相径庭。其中，中医认为，肝的功能系统主要为负责人体疏通、生发、升散等作用;若以现代医学角度来看，上述作用则泛指消化系统的蠕动、分泌与吸收、水分的新陈代谢、血液的运行、女性的月事与贺尔蒙分泌稳定、以及情绪的控管等。

中医理论中，肝所负责掌管的人体作用和对应西医认为的器官，则和大脑的边缘系统、下视丘与脑下垂体，以及肝胆消化分泌则较为相关。简单来说，中医指称的肝这个脏腑涉及了现代医学的神经、精神、内分泌、消化、生殖、乃至于免疫等诸多系统的功能，其中又以自律神经与内分泌功能最为主。

肝火过旺的患者临床症状上，常会伴随有头痛、冒痘痘、肩膀僵硬、小便黄热、便秘等问题。

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中西医大不同!肝火旺≠肝功能异常

上述可知，在中医诊断中，常可听闻肝火过旺、肝火大与健检报告中的肝功能指数GOT、GPT升高无关。而坊间俗称的爆肝，也不等於肝脏发炎，除非本身有肝炎带原，否则肝火与肝功能异常没有绝对的关系，不过其却可能是导致肝功能恶化的主要因子之一。

其实在中医里面的火主要就是指的是体内促进机体功能活动的能量。当体内的火若太大，失去控制或造成伤害，就成了病理性的火。例如，肝脏腑的机能过度亢进，影响正常生理，就称作肝火。

小便偏黄狂冒痘?当心肝火过旺

不过，究竟哪些原因会导致肝火的产生呢?对此，中医师指出，肝火的生成通常与压力，或是过度亢奋的情绪有关系，特别是熬夜，更是导致肝火过旺的重要因素。