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紫薯的食用功效以及食用禁忌

2016-11-06 12:53 出处：网络 编辑：@养生网
标签：紫薯食用功效食用禁忌
其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生,花青素是天然强效自由基清除剂。

紫薯的食用功效以及食用禁忌

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