青鱼的营养成分

食物类别：

食物名称：

青鱼[青皮鱼，青鳞鱼，青混]， 每100克含可食用部分 63克

热量(千卡)：

118

B1硫胺素(毫克)：

.03

CA钙(毫克)：

31

蛋白质(克)：

20.1

B2核黄素(毫克)：

.07

MG镁(毫克)：

32

脂肪(克)：

4.2

B5烟酸(毫克)：

2.9

FE铁(毫克)：

.9

碳水化合物(克)：

VC维生素C(毫克)：

MA锰(毫克)：

.04

膳食纤维(克)：

VE维生素E(毫克)：

.81

ZN锌(毫克)：

.96

维生素A(微克)：

42

胆固醇(毫克)：

108

CU铜(毫克)：

.06

胡罗卜素(微克)：

2.4

钾(毫克)：

325

P磷(毫克)：

184

视黄醇当量(微克)：

73.9

钠(毫克)：

47.4

SE硒(微克)：

37.69