大雪节气吃什么 大雪节气养生如何进补

2018-11-12 09:19 出处:网络 编辑:@养生网
大雪节气的来临,就意味着天气更加的寒冷,并且大雪节气下雪的可能性更大,那么人们在大雪节气吃什么?大雪节气养生如何进补?

大雪节气吃什么 大雪节气养生如何进补

冬天,天气寒冷,人的身体变得更加容易生病,整个人都没有什么精神,这个时候养生就显得尤为重要,下面本文将详细介绍大雪节气养生吃什么,一起看看吧。

点击图片进入下一页 (1/2)

大雪节气吃什么 大雪节气养生如何进补

大雪节气吃什么

冬天的餐桌经常是肉类唱主角,冬天时人很少活动,肉类食品最易在脏腑内积食积热,多吃反而会导致体力下降。

特别是中老年人群更要注意,动物性蛋白质摄取得越多,钙质就越容易排出体外,建议成年人冬季一天吃肉最好不超二两。

因此,从冬季饮食保健的角度讲,适当把烹饪过程做“精细”还是很可取的

适宜吃什么

饮食方面宜继续进补,多食羊肉、狗肉、猪肉、牛肉、鸡肉、鹌鹑、鲫鱼、鹅肉、核桃、栗子、白薯、海参、茄子、山药、橙子等。

中医既温阳又养阴,以填精、滋血、补中、益气为主,如党参、人参、枸杞、鹿茸、杜仲、牛膝、何首乌、冬虫夏草、当归、白芍、阿胶、黄芪、桂圆等药材。

禁忌吃什么

不可以多吃油炸食物,比如油炸排骨、烤羊肉串、碳烤肥肉、动物油等。

如果吃的多了,会损害我们脾胃,不利于消化,易助湿产生痰。

补药不可太过,应视情况而补,切不可滥补。

忌各种黏硬、生冷瓜果,冰淇淋、冰冻饮料等。

点击图片进入下一页 (1/2)

大雪节气吃什么 大雪节气养生如何进补

大雪节气养生如何进补

大雪时节,天气寒冷,许多人喜欢在这段时间进行“大补”。但是进补不能盲目进行,要根据自身的体质进补,否则很可能会事与愿违,损害身体健康。因此要做到补得健康,补得安全,才是最重要的。

大雪节气最适合三类人进补

一是阳气虚弱的人群,他们通常表现为非常怕冷,手脚冰凉,尿频便稀,食欲不振。

二是年老体衰并患有慢性病的人群,此时进补对其康复很有帮助。

三是身有旧疾的人群,比如慢性支气管炎患者和关节炎患者,若能在此时把身体调养好,烦人的“老病”或许就不会在换季时来扰。

点击图片进入下一页 (1/2)

大雪节气吃什么 大雪节气养生如何进补

大雪节气进补要有度有节

若补过了头,进食太多高热量的食物,很有可能会导致胃火上升,从而诱发上呼吸道、扁桃腺、口腔黏膜炎症及便秘、痔疮等疾病。

补充特殊营养素

寒冷的天气会使脂肪的分解和代谢速度变快、胃肠的消化和吸收能力增强、出汗减少,进而导致排尿增多等。这种种变化都需要通过补充相应的营养素来进行调节,以保证机体能够适应大雪时节的寒冷天气。具体做法有:

首先,多吃温热且有力增强御寒能力的食物,如羊肉、狗肉、甲鱼、虾、鸽、海参、枸杞子、韭菜、糯米等。

第二,增强蛋白质、脂肪和碳水化合物等产热营养素的摄入,多吃富含脂肪的食物。

第三,增加蛋氨酸的摄入量。富含蛋氨酸的食物包括芝麻、葵花籽、乳制品、酵母以及叶类蔬菜等。

第四,补充维生素A和维生素C。维生素A多存在于动物肝脏、胡萝卜和深绿色蔬菜中;新鲜的水果和蔬菜则是最主要的维生素C来源。

第五,补充钙质,多喝牛奶,多吃豆制品和海带。

热门关注