枇杷泡酒需要去皮吗 生枇杷冰糖泡酒的方法

2018-07-03 02:27 出处:网络 编辑:@养生网
枇杷是南方常见的水果,枇杷的花、叶子、果肉、核是都有好处的。枇杷是可以用来泡酒喝的,那么枇杷泡酒需要去皮吗?生枇杷冰糖泡酒的方法。

枇杷泡酒需要去皮吗 生枇杷冰糖泡酒的方法

枇杷是很好吃的水果,它的营养价值也很丰富,枇杷泡酒的作用有很多,它可以止咳润肺、抗衰老、软化血管等,下面来看看枇杷泡酒的方法。

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枇杷泡酒需要去皮吗 生枇杷冰糖泡酒的方法

枇杷泡酒需要去皮吗

枇杷泡酒不需要去核去皮,反正摘下来要存放好,最好不要有任何破损,否则味道不好还可能酿不成还浪费了枇杷!!

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枇杷泡酒需要去皮吗 生枇杷冰糖泡酒的方法

生枇杷冰糖泡酒的方法

材料:枇杷,冰糖,低度白酒

做法

1.不去皮的要去掉两头;

2.表皮划上纹路,放冰糖;

3.用30--40度左右的低度白酒,泡了将近三个月。

小诀窍:

泡三个月后,表面的枇杷会氧化变色,放了柠檬好像也没有作用

不过只要挑出变色的果肉,酒还是清冽纯净的亮黄色~

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枇杷泡酒需要去皮吗 生枇杷冰糖泡酒的方法

枇杷泡酒的禁忌

第一:去掉表面的茸毛

吃过枇杷的人应该都知道,这种水果的外表皮上带有一层茸毛。小编建议,在服用这种水果之前,一定要去除掉外皮,这样对肠胃的健康更加有利。

第二:去除掉枇杷的蒂部以及外皮

在服用枇杷或者是将枇杷泡酒喝之前,要将枇杷的蒂部去掉,也就是我们常说的带把部分去掉。如果是已经完全成熟的枇杷则容易去掉,直接掰断并且撕皮就可以了。

去掉枇杷的尾部就比较困难了,并且比较的麻烦。首先需要我们将手指头夹住枇杷已经去皮的上面部分,然后居直接摘下来。因为枇杷的尾部不仅有茸毛还有脏东西,建议一定要去掉。

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枇杷酒泡多久可以喝

枇杷酒泡3个月左右即可饮用。

1.枇杷不去皮要去掉两头;

2.表皮划上纹路,放冰糖;

3.用30--40度左右的低度白酒,泡将近三个月。

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