泡茶玫瑰花被硫黄熏蒸有毒吗 硫磺熏过的玫瑰花怎么判定辨别

2018-07-04 13:18 出处:网络 编辑:@养生网
近日,在网上流传着称被硫磺熏蒸过的玫瑰花,会有部分因氧化形成的二氧化硫附着在玫瑰花上,进入人体后会形成亚硫酸盐,那么泡茶玫瑰花被硫黄熏蒸有毒吗?硫磺熏过的玫瑰花怎么判定辨别?

泡茶玫瑰花被硫黄熏蒸有毒吗 硫磺熏过的玫瑰花怎么判定辨别

玫瑰花茶相信很多人都有喝过,最近被曝出许多泡茶的玫瑰花是被硫磺熏过的,那么长期喝被熏过的玫瑰花是肯定有危害的哦!它会危害身体健康、有致癌的风险。

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泡茶玫瑰花被硫黄熏蒸有毒吗

危害:长期过量摄入可致癌

黑龙江中医药大学附属第一医院营养科专家聂宏介绍,长期饮用玫瑰花茶可疏肝理气、活血化瘀、美容养颜,但若玫瑰花上残留了大量二氧化硫,摄入过量可能会引起恶心、呕吐等,还会影响人体钙的吸收。

据了解,被硫磺熏过的玫瑰花,会有部分因其氧化形成的二氧化硫附着在玫瑰花上,当二氧化硫遇水后会生成亚硫酸,进入人体后可形成亚硫酸盐。据中国家庭膳食调理协会会长冯权介绍,亚硫酸盐是一种食品添加剂,具有抗氧化、防腐等功能,但长期摄入过量的亚硫酸盐会导致胃癌、食道癌、肝癌等。

用硫磺熏制后玫瑰花茶的营养已被破坏,残留在花中的二氧化硫会对呼吸系统造成刺激。经常喝还会危害消化系统,导致呕吐、腹泻、恶心等,严重的会危害人的肝脏、肾脏甚至致癌。

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硫磺熏过的玫瑰花怎么判定辨别

含硫玫瑰花花瓣红艳 花托发黄

聂宏建议饮用玫瑰花茶前,先洗一遍茶,将首次泡茶的水倒掉。建议购买品牌的、或带包装的玫瑰花茶,鉴别没被熏过的玫瑰花茶有两种方式。

一看:含硫玫瑰花,花托部位的花瓣偏白,花瓣颜色红艳,花托发黄;无硫玫瑰花花瓣颜色发黑紫,花托发绿。

二尝:含硫玫瑰花泡水后,口感会发涩;无硫的玫瑰花泡水后口感爽滑。

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玫瑰花茶的功效与作用

1、平抚情绪。

玫瑰花茶能够舒发体内郁气,温养心肝血脉,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。人在心情郁闷、压抑的时候,不妨喝点玫瑰花茶,来舒肝减压,平复情绪,改善失眠。

2、活血散瘀,调理女性生理。

常喝玫瑰花茶对于月经稀少、淤血腹痛、痛经等症状具有辅助治疗作用。

3、疏肝去火。

“肝火旺”、肝气郁结不畅时,容易出现烦躁易怒、眼睛红赤、尿黄便秘、口干、头晕等症状,此时可以适量喝些玫瑰花茶,能够疏肝去火。

4、美容养颜

玫瑰花具有理气养血的功效,气血好了,肌肤神色自然变好。平时如果脸色不好或者脸上容易长斑的人,或者月经不调,都和气血运行不畅有很大关系。如果气血好的话,面色也会红润

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玫瑰花茶的泡法

茶具:可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。

水:水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉水比较好。

洗茶:玫瑰花茶每次泡5-6朵。玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好。

饮用:冲好的茶,宜热饮。可加冰糖、蜂蜜、红枣调配口味。热饮时花的香味浓郁,闻之沁人心脾。

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