仙人掌花怎么养 仙人掌花能吃吗

2018-07-03 02:08 出处:网络 编辑:@养生网
仙人掌在我们的生活中是很常见的一种植物,很多人都会吧仙人掌摆放在电脑桌旁防辐射,但是养殖也需要有技巧,那么仙人掌花怎么养呢?

仙人掌花怎么养 仙人掌花能吃吗

我们大家都知道仙人掌很好养殖,但是仙人掌花的养殖就会复杂些,而且仙人掌花不仅漂亮还可以食用,下面我们一起来了解了解吧!

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仙人掌花怎么养 仙人掌花能吃吗

仙人掌花怎么养

要栽培管理好仙人掌科花卉必须根据不同种类和品种的原产地、形态及习性进行养护。

春季:随着气温的升高,可适当增加浇水次数,浇水的原则是不干不浇,浇则浇透。不能过多浇水,也不可长期不浇水。当气温上升至20℃左右时,一般7-10天浇一次为宜。

夏季:气温高,蒸发量大,生长旺盛,是食用仙人掌需水量最大的季节,一般每隔3-5天就需浇水1次,当气温上升到30℃以上时,为了保持茎片膨压,增加观赏性,每天早晚最好向仙人掌茎片喷洒水1-2次。

秋季:逐渐减少。盆栽浇水还要注意水温和水质。水呈中性或微PH酸性,用自来水浇最好是放两天再使用。另外,浇水时最好和居室内气温接近,北方寒冷地区盆栽食用仙人掌更需注意。

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仙人掌花怎么养 仙人掌花能吃吗

仙人掌花能吃吗

仙人掌花不仅美丽,而还可以食用,有多种吃法,可以成为美味。

1、做凉拌菜:将仙人掌切成需要的外形,放入开水中焯一下,就可以和多种食品凉拌。根据不同口味,添加不同调料,可与胡萝卜丝、粉丝、海蛰皮等做成凉拌菜。还可以与其它蔬菜、水果作成沙拉。

2、做熟食:可切成块、片、丝、条、丁等外形,煎、炒、炸、煮均可。如炒鸡蛋、烩鸡丁、炒肉丝、煲排骨、炖鸡汤,也可以切成碎粒和甜玉米、虾仁等做成开胃羹。

3、腌渍菜:可将整片茎片放入腌缸中,也可切块后腌渍。做成泡菜,口味甚佳。

4、油炸(煎)仙人掌:将去掉表皮的仙人掌洒些干淀粉、调味品后,整片放入油锅或煎锅中炸或煎成金黄色,风味独特。

5、加工成其它食品:将仙人掌切碎与玉米粉、面粉、米粉混合成仙人掌饼。也可以将仙人掌榨汁,做成饮料,清凉解渴。

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仙人掌花的功效与作用

1、降血糖。早在20世纪初,就有人发现仙人掌的提取物具有明显的降血糖作用。特别是对于2型糖尿病患者,能有效地的降低血糖浓度。

2、延缓衰老。仙人掌除含有机体必须的全部氨基酸,还含有较高的Zn、Mn、Sr、Cr、Cu、Co等微量元素。它们是酶和维生素必须的活性因子,因其参与核酸代谢,从而影响机体的生长发育及寿命。其次仙人掌中含较高维生素E和多糖类物质,具有抗氧化能力,延缓衰老。

3、降血脂。仙人掌所含的维生素能抑制脂肪、胆固醇的吸收,起到降低血脂的作用。

4、消炎作用。民间常有利用仙人掌治疗炎症、疼痛、皮肤瘙痒等症,是因从仙人掌中提取芳香族胺和糖类起作用。另外,仙人掌提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有抑制作用。

5、抗溃疡。仙人掌提取物能增加胃黏膜血流量,对应胃溃疡有明显的保护、治疗作用。

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