宝宝万圣节吃什么食物 适合宝宝万圣节吃的食物推荐

2018-07-03 01:00 出处:网络 编辑:@养生网
万圣节是传统的节日,万圣节这天的聚会非常多,还非常的热闹,而且在万圣节还有很多的传统食物吃,那么宝宝万圣节吃什么食物呢?

宝宝万圣节吃什么食物 适合宝宝万圣节吃的食物推荐

为了让宝宝也能感受到万圣节的节日氛围,家长们可以做一些与万圣节相关的美食,下面我们一起来看看适合宝宝万圣节吃的食物推荐吧!

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宝宝万圣节吃什么食物

南瓜沙拉

原料:

南瓜200克,蛋黄酱3-4大勺,杏仁片、肉桂粉、盐、胡椒适量。

做法:

(1)将杏仁片放在模板上,用烤炉(或微波炉)烤3-4分钟。

(2)把南瓜放在微波炉专用容器中,放进微波炉中轻轻加热后,用手压碎。

(3)加入蛋黄酱、肉桂粉后搅拌。再放入盐、胡椒。盛在碗里,再撒上烤好的杏仁片。

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薏米南瓜粥

原料:

南瓜40克,大米40克,薏仁15克,枸杞5克,清水,冰糖适量。

做法:

(1)大米、薏米提前浸泡5小时备用。南瓜去皮切小丁。

(2)锅中水烧开,放进大米和薏仁,大火煮沸,再改小火慢煮1小时。

(3)然后放进南瓜丁,煮熟至粥稍有黄色,放糖关火。

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南瓜豆豉鸡

原料:

南瓜,鸡翅,豉油鸡汁,姜,料酒,姜粉,酱油,土豆淀粉,香油,香辣豆豉酱。

做法:

(1)南瓜顶部刻成花纹,将南瓜做成煲状,将中间的瓜子取出,将南瓜洗净备用。

(2)鸡翅洗净剁成小块,小锅中加入适量凉水,放入剁好的鸡块和几片生姜,煮开后捞出,用温水冲去表面浮沫备用。

(3)焯过水的鸡翅中依次加入料酒、姜粉、酱油、豉油鸡汁(即酱烧鸡汁)、土豆淀粉、香油、香辣豆豉酱,拌匀备用。

(4)将拌好的鸡块装入已经准备好的南瓜中,放入蒸锅中大火蒸45分钟到一个小时,根据鸡块的多少决定哦!

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百合蒸南瓜

原料:

老南瓜约600克,鲜百合100克,白糖等。

做法:

(1)将老南瓜挖囊去皮洗净,切片,纵向切成薄片,皮的方向朝下置于碗内,有助于保持瓜形。

(2)将鲜百合洗净后放入南瓜中,加入白糖。放入蒸笼蒸熟即可。

(3)将碗内的南瓜倒扣在碟子上,将碗拿开。

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南瓜米粉蒸肉

原料:

南瓜1个(重约1000克),猪五花肉400克,绍酒1茶匙,酱油1汤匙,甜面酱10克,炒米粉70克,鸡粉、白糖、葱姜末各适量。

做法:

(1)先将南瓜洗净削去外皮,用小刀在瓜蒂处开一个小盖子,挖出瓜瓤。

(2)五花肉洗净,切成大厚片,放在碗内,加入绍酒、酱油、甜面酱、白糖、鸡粉、葱姜末拌匀。

(3)再放入炒米粉拌匀,装入南瓜中,盖上盖子,上旺火蒸2小时取出,盛入汤盆内即可。

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万圣节吃什么食物

烘南瓜子

可能这是在西方传统万圣节中,唯一不甜的零食。咸咸的口感,略带坚果的味道,西方人常喜欢用美国的Millbrook牌杜佳(Tocai Friulano)葡萄酒来搭配饮用。这种葡萄酒常带有热带水果的香气,充盈在鼻尖,但当它进入口中,香气又会变化成桃子、杏仁的味道。更有意思的是,出产这款葡萄酒的哈德逊河谷(Hudson Valley)就在美国著名的“无头谷”(Sleepy Hollow)和著名的“无头养马人”附近。

南瓜派

南瓜派,是万圣夜的节庆食品,特别是在美国。南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心,平常就有在吃,特别在万圣夜的前后,成为一种应景的食物。

关于南瓜派还有一个故事,是说一个名叫 JACK 的人,是个醉汉且爱恶作剧。一天 JACK 把恶魔骗上了树,随即在树桩上刻了个十字,恐吓恶魔令他不敢下来,然后 JACK 就与恶魔约法三章,让恶魔答应施法让JACK 永远不会犯罪为条件让他下树。 JACK 死后,其灵魂却既不能上天又不能下地狱,于是他的亡灵只好靠一根小蜡烛照着指引他在天地之间倘佯。这根小蜡烛是在一根挖空的萝卜里放着,称作“JACK LANTERNS”。据说爱尔兰人到了美国不久,即发现南瓜不论从来源和雕刻来说都比萝卜胜一筹,于是南瓜就成了万圣节的宠物。南瓜派也成为了万圣节的应景食物。

热苹果西打

这是一种将苹果酒加热再加入肉桂、丁香、糖熬煮而成的饮料,在欧美的冬天十分盛行。热红酒的做法与其颇为类似,就是把苹果酒换成红酒。 酸酸甜甜的热饮,帮你赶走冬天的寒冷,让你全身都暖洋洋的,特别幸福。

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太妃糖苹果

太妃糖苹果是英国万圣节时的一种传统食品,明治维新期间传至日本,在日本漫画中也多有呈现,因此也经常被误认为是日式食物,在日本漫迷中被称为“苹果糖”。太妃糖苹果原本是万圣节之夜大人因循“不给糖就捣蛋”习俗送给孩童的礼物,但后来发生多起有人在苹果中加入刀片造成伤害的事件,致使送苹果的习俗渐渐消失。传统的太妃糖苹果是由太妃糖作为涂层,的原料已经日趋多元化,最常见的有果仁、巧克力豆、奶油焦糖、果脯等。

粟米糖

粟米糖是在美国和加拿大的糖果,主要是在秋季的万圣节流行。粟米糖是Wunderlee糖果公司在19世纪80年代创建。糖果是模仿玉米粒;三种颜色。每片约3倍的一个玉米粒。糖果是主由糖,玉米糖浆,人工色素和粘合剂。传统粟米糖片是三种颜色:黄色广泛年底,锥形橙色中心,白鳍尖。

粟米糖的制作方法较为古老,起源于何时已无从查考。据《齐民要术》转引崔浩《食经》中,制作方法更为简单,只须将黍米炊成饭与麦芽搅匀,放在容器过一夜得汁水,煎浓就成饴。

先将粟米浸透,蒸成饭,摊凉拌入麦芽,放在容器发酵一昼夜左右,然后将发酵成糖汗的粟米饭,倒入铁镬里用文火煎至稠糊状,倒进面盆里冷却凝固,趁余热将逐渐凝固的糖汁拿起,似拉拉面那般在木杈上反反复复地拉着,拉的时间越长糖越白,然后用手捏成糖条,用剪刀剪成一颗颗的粟米糖。因粟米糖见风就烊,须立即拌入炒米海,装进瓷器彩瓶内或饼干箱内,随时都可食用。

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