小麦有哪些营养,如何挑选小麦

2019-03-06 04:42 出处:网络 编辑:@养生网
小麦是世界广泛种植的粮食作物,小麦的种植历史也十分悠久,是新石器时代的人类对其野生祖先进行驯化的产物,栽培历史已有1万年以上。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等

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