椰子主要产自热带地区,在我国海南、台湾等地多有种植。椰子一般呈球形或者卵球形,里面有果肉和椰子水。果肉和椰子水都是营养价值非常高的食物,不过,对于椰子这种水果,很多人都不知道怎么将其打开,下面,我们来介绍下椰子的吃法。
1、椰子上面有三个天然的眼,这里是椰子最薄弱的地方,先用尖头的小工具去捅一个眼,很容易就能将眼捅开,这样我们一眼就能够看到里面的白色果肉了。这时,我们将习惯插入到椰子的眼里面,就可以将椰子水吸出来喝掉了。
2、将椰子水喝光之后,就可以开始吃椰子肉了。将椰子放到砧板上面,用刀背来敲椰子。椰子上面除了有三个天然的眼之外,还有几条天然的线,用刀背轻轻敲几下这些线,很容易就能将椰子敲开,里面的椰子肉可以用来榨汁喝。
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