杨桃原产自印尼和马来西亚,后来被中国引进,现在在广东、台湾、福建等地多有栽培。杨桃的外观非常漂亮,色泽很亮、有多个菱,横着切开之后可以看到可爱的五角星。杨桃的食用方法很多,不知道怎么吃杨桃的朋友看过来。
1、醋渍杨桃
先将杨桃用清水多清洗几遍,在用水果刀将其对半切开,将新鲜的杨桃放入杯子里面,将红醋倒入,要完全将杨桃淹没,十分钟后,就可以将杨桃取出来吃了。慢慢地叫着做好的醋渍杨桃,美味又可口,这种吃杨桃的方法可以消积食。
2、蛋奶炖杨桃
将杨桃的硬边去掉之后,将里面的核也去掉,再切成块,将鸡蛋打入碗中,快速打散。将杨桃和牛奶、适量糖放入锅中,用小火煮到糖完全融化,再将火洗掉,让其自然凉却。将奶液过滤,放入鸡蛋液当中,充分搅拌,再加入杨桃,将其放入蒸锅中蒸。