薯类食物最忌的吃法

薯类的主要成分是淀粉。薯类含有一种特殊的淀粉，叫做抗性淀粉，属于食物纤维类。这种淀粉具有耐受消化酶的作用，食用后在胃内停留时间较长，在小肠内不消化吸收，只有在大肠内被双歧杆菌、乳酸杆菌和肠球菌等益生菌发酵降解，生成短链脂肪酸，作为结肠细胞的能量来源，有增强结肠运动的功能，可以防治便秘。因此，人们吃薯类食品后，饱腹感增强，不容易饥饿，且血糖升高缓慢，可以较长时...[详细]

2016-09-28 12:01 分类：饮食养生

红薯与柿子同吃会胃溃疡

红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃的红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心”。[详细]

2016-09-28 12:03 分类：饮食养生

薯类食物忌怎么吃

薯类食品包括马铃薯、红薯、芋头等。上个世纪60年代，三年困难时期劫后余生的人，可能想起这些东西就头皮发麻，酸水直冒。因为像红薯这种食品，在某些地区，当时几乎是顿顿必吃的食物。现在食物的种类多了，供应也充足，仍要推荐薯类食品，因有其内在的保健作用。美国农业部几年前推荐的十大健康食品之中，薯类位居榜首。[详细]

2016-09-28 12:05 分类：饮食养生

冬季吃红薯四种危害要避免

特别提示：红薯忌与柿子同吃 据中国营养协会专家高老师介绍，红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。[详细]

2016-09-28 12:04 分类：饮食养生

冬季饮食禁忌 忌吃有黑斑的红薯

体弱不宜盲目吃狗肉 寒冷的冬天，很多人非常爱吃狗肉火锅，狗肉不油腻，但产热量大，增温御寒能力较强。因此，在严冬季节，多吃些狗肉是有好处的。[详细]

2016-09-28 12:05 分类：饮食养生

吃薯片等于吃汽车废气

打开一袋散发着迷人香味的薯片，你很难不被它金黄酥脆的外表所诱惑，拿起一片放入嘴巴，随着“喀吱”声，土豆特有的清香立刻充溢了口腔，那满足的感觉会一直传递到大脑。你也可以蘸着番茄酱、辣椒酱、烧烤酱，让土豆香和酸味、辣味、肉味等MIX后，更充分地满足你的食欲。一包薯片旋即就被你打扫得干干净净。[详细]

2016-09-28 12:07 分类：饮食养生

自制薯条 土豆做出花样小吃

土豆，因为它的营养成分非常全面，被称为“十全十美的食物”，据研究，人只靠土豆和全脂牛奶就足以维持生命和健康。土豆的做法有很多，日常都是炒炖蒸，今天呢小编就给大家介绍如何用土豆做花样小吃，例如：自制薯条、土地可乐饼、自制香辣薯格，还有介绍土豆的功效与作用。[详细]

2016-09-28 12:28 分类：营养饮食

炸鱼薯条做法 它是养肝补血的不二选择

炸鱼薯条做法？炸鱼薯条是一道来自英国的地道小吃，它在英国很受欢迎，也很普遍。基本上许多家店都会有卖炸鱼薯条，即使它不是以炸鱼薯条为主的餐厅。想知道炸鱼块的做法以及怎样炸鱼不粘锅吗？那就一起来看看吧。[详细]

2016-09-28 12:30 分类：营养饮食

冬天吃什么 冬季养生离不开7款红薯食谱

红薯是现在常吃的一种食物，在北方人们称它叫“地瓜”。红薯有很多食用功效，营养价值很高，它也有很多吃法，可以煮粥，也可以做汤，还能够作甜点。那么你知道红薯怎么做才好吃吗？今天小编就向大家推荐7款红薯食谱，赶紧来看看吧！[详细]

2016-09-28 13:10 分类：营养饮食

如何减肥 推荐五道红薯瘦身的食谱

你知道减肥的方法，可以定不知道吃红薯还可以减肥，下面的方法就是介绍吃红薯的减肥食谱，平日在家的你可以学习做一做，包你爱吃。[详细]

2016-09-28 13:13 分类：营养饮食

中秋别忘养生 紫薯月饼的做法

功效： 1、紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。[详细]

2016-09-28 13:21 分类：营养饮食