相信大家对于小米八宝粥的味道现在都还记得吧，但做法就不一定记得吧，下面让我告诉大家吧。

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小米八宝粥

小米八宝粥的材料 

小米1/2杯，花生2两，龙眼干1两，莲子1两，绿豆1两，红豆1两，大红豆1两，薏仁1两，水14杯，冰糖2两 

小米八宝粥做法一

1. 花生洗净，用电锅蒸1小时后取出;绿豆、薏仁以冷水浸泡2小时后取出;红豆、大红豆以冷水浸泡5小时后取出备用。

2. 取一深锅，加14杯水，以大火煮开后转小火，加入作法1的材料一起煮40分钟，再放小米及龙眼干继续煮20分钟，最后用冰糖调味即可。

原料：

小米、红豆、桂圆干、莲子、芸豆、薏仁、葡萄干、冰糖 

小米八宝粥做法二

1，薏仁、红豆、芸豆、莲子洗干净后浸泡2小时以上。

2，锅中倒入水烧开后，放入浸泡好的材料，煮开后转小火煮30~40分钟。

3，倒入小米和桂圆干再煮15分钟左右，这期间要经常搅动，随后放入葡萄干和冰糖，待冰糖化开就可以食用了。