铁棍山药是众多山药中的一个品种，同时在市场上铁棍山药的功效和作用都是很强的，所以说铁棍山药的价格也是最贵的。

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铁棍山药的功效与作用

1.最近常吃说蒸的铁棍山药吃是很不错的，吃起来口感很好，同时还有很多的药用功效，铁棍山药也叫是怀山药，这是山药中的极品。

2.在古代铁棍山药就是皇室之贡品，铁棍山药是一种可四季食用的食材，老少皆宜，是很不错的进补品。铁棍山药已尼成为了一种原产地保护产品，铁棍山药的原产地为焦作。

3.中医认为铁棍山药是一种味甘、性平、无毒的一种食物，常吃铁棍山药有很好的健脾补肺的作用，还有很好的固肾益精的作用，还有很会好的益脑养颜的作用，常吃铁棍山药有很好的抗衰老的作用，同时也可以很好地抗肿瘤和抗疲劳，。

4.还可以抗一些有害物质刺激，可以很好地去调节代谢，同时也可以很好地增强免疫机能，可以很好地促进生长，可以很好地去调节内分泌和心肺功能，同时也有很好的兴奋制血系统的作用，同时也可以调节神经系统的功效。