凉拌青瓜怎么做 凉拌青瓜的做法

2018-06-21 09:15 出处:网络 编辑:@养生网
青瓜也就是我们所说的黄瓜,青瓜是家庭中最为常见的食材,而且做法很多,冷食的青瓜最适合保留本身的营养价值。下面就来看看 凉拌青瓜怎么做 ,给大家分享 凉拌青瓜的做法 。 凉拌青瓜怎么做 凉拌青瓜的做法 一、 凉拌青瓜的做法 一 第一步:将青瓜外皮刨除

凉拌青瓜怎么做 凉拌青瓜的做法

青瓜也就是我们所说的黄瓜,青瓜是家庭中最为常见的食材,而且做法很多,冷食的青瓜最适合保留本身的营养价值。下面就来看看凉拌青瓜怎么做,给大家分享凉拌青瓜的做法。

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凉拌青瓜怎么做 凉拌青瓜的做法

凉拌青瓜怎么做 凉拌青瓜的做法 

一、凉拌青瓜的做法一

第一步:将青瓜外皮刨除,且成为条状,再将青椒一同且成为条状。

第二步:将事先准备好的肉糜用酱油,姜蒜,醋腌制起来,以便入味。

第三步:将调味料淋在青瓜条上,搅拌均匀。

第四步:肉糜入锅中煸炒一下,知道刚好熟透即可。

第五步:将肉糜肉汁一同放入青瓜条中,拌匀即可。

二、凉拌青瓜的做法二

第一步:准备好青瓜,红油辣子,姜蒜还有香菜。

第二步:青瓜简单清晰去头后,将青瓜拍碎,且成为自己喜爱的长度。

第三步:将青瓜放入到碗中,将姜蒜末,红油辣子,鸡精拌入其中。

第四步:将油稍微热一下后,淋在青瓜条上面,之后再放入芝麻,拌匀。

第五步:在最后要上桌前放上香菜进行点缀即可。

三、凉拌青瓜怎么选择

青瓜非常重要,所以怎样挑选到合适的青瓜呢,青瓜的表面覆盖有刺的是比较新鲜的额,带有小花的也是表示青瓜刚摘下,很新鲜的标志。 

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