梭子蟹是螃蟹的一种，是一种营养价值很高的海鲜类食材，它的胸部是独特的梭子形，人们就依此把它叫做梭子蟹，那么梭子蟹的营养价值有多高呢？它又有哪些功效与作用呢？下面小编就来具体告诉大家。

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梭子蟹的营养价值与功效

1、梭子蟹的营养价值

梭子蟹这种食材的营养价值很高，它含有多种矿物质和维生素，还有一些蛋白质和碳水化合物，其中维生素D和矿物质钙的含量都比较高，人们食用以后能补益身体，促进身体代谢，对提高骨骼健康有很大的好处。

2、梭子蟹的功效

梭子蟹味咸性寒，可以滋阴养血，也能解毒疗伤，对人类的血枯经闭和关节扭伤有很好的治疗和调理作用。另外梭子蟹还能抗结核，它能人类的多种结核病都有很好的辅助治疗作用。

3、梭子蟹能滋补解毒

滋补解毒也是梭子蟹的重要功效之一，它能补肾添髓，还能通经络，也能利关节，对人类的跌打损伤和黄疸以及淤血与腰腿疼痛都有很好的治疗功效，但是梭子蟹中的胆固醇含量比较高，平时血脂高的人不宜食用，不然会让血脂持续升高，引发心脑血管疾病。