坐月子的时候可以吃当归，但是煎水变成中药喝也太苦了，那么当归还有哪些食疗配方呢，小编告诉你还可以做归参炖母鸡、归参猪心汤、当归金银花汤等等的药膳，对身体十分滋养。
坐月子是可以吃当归的。当归首载于《神农本草经》，为伞形科多年生草本植物当归的根，是我国特产的药材，以四川岷县所产的当归品质最佳。
中医认为，当归性温，味甘、微辛，气香液浓，人心、肝、脾三经，有补血调经、活血止痛、润肠通便的作用。《本草正》中还记载：当归，其味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，诚血中之气药，亦血中之圣药也。大约佐之以补则补，故能养营养血，补气生精，安五脏，强形体，益神志，凡有形虚损之病，无所不宜。因精血同源，所以肾精不足、肾血虚者都可以服用，每次612克即可。
中医学里，很多著名的方剂中都有当归。如著名的当归补血汤，就是由当归和黄芪组成。如果再加入党参、红枣，补养气血的功效更强。
还有妇产科常用的由当归与熟地黄、白芍、川芎配伍而成的四物汤，就是妇科调经的基本方，具有益血、和血、镇痛等作用，凡月经不调、脐腹疼痛、腰酸腿痛等，都可以本方为基础加减应用。
生化汤（当归、川芎、炙甘草、桃仁、红枣）可治疗产后恶露不尽、血淤腹痛，对产后身体有较好的调理作用，能促进乳汁分泌，加强子宫收缩，减轻子宫缩痛，还能预防产褥感染，所以产后服用生化汤几成常规。
当归的功效包括补血、活血、调经止痛、润燥滑肠，主治血虚诸证、月经不调、经闭；痛经、症瘕结聚、崩漏、虚寒腹痛、痿痹；肌肤麻木、肠燥便难、赤痢后重、痈疽疮疡、跌扑损伤。并不会导致回奶的。
当归最普遍的吃法，就是煎水熬成汤药，直接口服，虽然是苦口良药，但是很多人都怕苦不敢喝。其实，当归可以作为美食的食材，配合不同的食材，可以有不同的烹调方法，成为我们餐桌上的一道道佳肴，让家人吃得开心的同时，也可以调养身体。
原料：当归15克，党参15克，母鸡1只，葱、生姜、料酒、食言各适量。
制作方法：1、将母鸡宰杀，去毛去内脏，整只洗干净，不需要切块哦！
2、 洗干净当归、党参，并将其塞入入鸡肚内。
3、将鸡放入砂锅内，加入葱、生姜、料酒、清水各适量，打开煤气炉，大火煮至水开，然后改用文火慢炖。
4、文火炖至鸡肉烂，加入少许食盐调味，关火，即可盛汤食用。
原料：猪心1个、当归15克、党参20克，葱、生姜、料酒、食言各适量。
做法：1、将猪心剖开，洗净，注意要将将猪心里的血水、血块去除干净才不会有腥味哦！
2、洗干净当归、党参，然后把它们益气塞入猪心内，可以用竹签固定住哦！
3、在猪心上，撒上适量的葱、姜、料酒。
4、再将猪心放入锅中，隔水炖熟。
5、去除药渣，加入食盐适量调味即可。
原料：当归50克，金银花（俗称二花）15克，红枣10颗，黑豆1把，红糖2两，鸡蛋3至5颗。
做法：1、洗干净当归和金银花，然后用纱布包好，再将红枣黑豆洗净。
2、当归、金银花、红枣黑豆和红糖一起放锅中熬煮，直到最后汤汁够一碗。
3、鸡蛋洗干净，煮一会后敲碎蛋壳，像茶叶蛋一样，再煮，直到汤汁收到一碗即可喝汤、吃红枣、黑豆、鸡蛋。
当归金银花汤在月经第一天服用，可以暖子宫，非常适合宫寒或者痛经的女性姐妹们服用。
1
2
3
4
5
6
加载中,请稍侯......