一岁宝宝可以吃芦笋吗 芦笋怎么做给一岁宝宝吃

2018-07-03 05:13 出处:网络 编辑:@养生网
在日常生活中,芦笋是很常见的一种蔬菜,它的做法多样,味道鲜美,营养丰富,具有很好的食用价值,深受人们的喜欢,很多人都会喜欢吃芦笋。那么爆吧可以吃芦笋吗?

一岁宝宝可以吃芦笋吗 芦笋怎么做给一岁宝宝吃

一般情况下,宝宝是可以吃芦笋的,不过,最好是八个月大的宝宝食用。芦笋中含有丰富的维生素、膳食纤维以及矿物质等,宝宝适量食用对身体是有好处的。下面让我们具体来看看吧!

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一岁宝宝可以吃芦笋吗 芦笋怎么做给一岁宝宝吃

宝宝可以吃芦笋吗

宝宝可以吃芦笋。

芦笋的营养价值高于一般的水果蔬菜,给宝宝食用是非常好的,所以可以尝试给8个月的宝宝食用。如果宝宝的消化能力不是很好的话,建议不要太早给宝宝喂食芦笋,可以等他长大一点再吃芦笋。

宝宝吃芦笋的好处

提高身体免疫力

芦笋中含有多种的营养元素,平时给宝宝适量的食用,可以促进宝宝的营养均衡,身体健康,提高宝宝的身体免疫力。

增进食欲

宝宝如果不想吃东西或者变得很挑食的时候,可以试着给宝宝吃点芦笋。因为芦笋中膳食纤维的含量丰富,可以促进宝宝肠胃功能的消化,增进宝宝的食欲,促进宝宝的成长。

促进大脑发育

芦笋中还有丰富的叶酸,而叶酸对于宝宝来说,是可以促进其脑细胞生长,帮助宝宝大脑发育。大脑的发育对人体来说是非常重要的,直接关系到宝宝的智力。

宝宝吃多少芦笋合适

一般来说,成人每天食用芦笋50克就能满足人体的营养需要,不能超过50克,而宝宝的消化功能没有完全发育,所以宝宝应该成人的基础上适量减少食用量。

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宝宝怎么吃芦笋好

培根芦笋蘑菇饭

用料:米饭适量,培根适量,芦笋适量,蘑菇适量,洋葱适量,色拉油适量,食盐适量,胡椒粉少许。

做法:

1、培根、洋葱切小丁,蘑菇洗干净拧干水分,芦笋提前焯水沥干,切小段。

2、锅热放油,下培根丁爆出香气,加洋葱丁翻炒

3、加入蘑菇翻炒,倒入划散的米饭,炒至颗粒分明。倒入芦笋炒匀,撒少许盐、胡椒粉翻炒均匀即可出锅。

小贴士:芦笋长时间的高温烹煮会让营养物质流失,破坏叶酸,所以,要最后加入芦笋。

鲈鱼芦笋粥

用料:鲈鱼500克,芦笋1根,大米80克,盐1克,油10毫升。

做法:

1、大米淘洗干净,放入锅中,加入适量水,熬煮成粥。芦笋削去根部老梗部分,放入滚水中汆汤1分钟,取出,沥去水分,切成碎末。

2、鲈鱼去鳞、去内脏,清洗干净,大火蒸10分钟至熟

3、取出鲈鱼,去掉皮和骨头,留鱼肉待用。

4、小火烧热平底锅中的油至六成热,放入制好的鱼肉,翻炒10分钟,加入盐调味,即成鱼松。

5、将煮好的米粥盛入小碗内,加入炒好的鱼松和芦笋碎即可

小贴士:

因为宝宝年纪比较小,鲈鱼和芦笋都应该尽量弄得柔软细腻些。

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宝宝吃芦笋的注意事项

1、对芦笋过敏的宝宝不宜食用。如果对芦笋过敏的宝宝食用了芦笋,可能会引起过敏反应。

2、不能吃太多芦笋。虽然芦笋中可以促进宝宝大脑的发育,但是宝宝食用过多容易出现腹胀,引起消化功能的不适。

3、烹饪的方式。宝宝适合吃口味清淡的食物,所以在烹饪的时候,要避免长时间高温加热或者高油,以免让宝宝出现上火或者消化不良的现象。

4、买回来的芦笋不能久放。长时间存放会使芦笋的组织变硬,失去大量的营养素。

5、不能与维生素C含量多的食物一起吃。维生素C和叶酸一起服用,大量的维生素C会加速叶酸的排出,影响叶酸的吸收。

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