很多人都喜欢吃西餐的，西餐里少不了的就是沙拉，沙拉可以用水果做，可是蔬菜沙拉你吃过吗？现在我们就一起来了解一下蔬菜沙拉怎么做吧。

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蔬菜沙拉怎么做

1.蔬菜沙拉的材料

 半个西兰，生菜少许，胡萝卜半根，酸黄瓜三根，海虾6只，鸡蛋一个。

2.蔬菜沙拉的做法

1）先把西兰花清洗干净，然后再用手来把西兰花掰成小朵，然后再把水放进锅里，然后再煮开，再把小朵的西兰花放进锅里焯一下。

2）再把生菜清洗干净，然后再撕成小块，再把胡萝卜洗净后，再用白用削皮刀刮成小薄片，再把海虾洗净后再用开水烫熟备用。

3）再把酸黄瓜切成小片备用，然后再把把所有的菜放入盘中，再加进半勺糖，再加上两勺醋，再加上半勺盐，再加上半勺鸡精，再加上半勺香油然后再拌匀备用。

4）先把鸡蛋煮熟，然后再切开，这时候就可以把所有的材料都合在一起了，这样一道可口的蔬菜沙拉就做好了。这些蔬菜沙拉都是生的，吃起来营养很全，如果对虾有过敏的事可以用培根炸一下代替。原创：果蔬百科https://z.xiziwang.net