生活中很多注重养生的人都听说过大蒜油，知道它是从蔬菜大蒜中提取出的天然油脂，提纯以后的大蒜油多是琥珀色的透明液体，有浓郁的蒜香味，它保留了大蒜的大部分营养及保健功效，十分出色，但是这种大蒜油平时应该怎么吃呢？它在生活又有哪些用途呢？想了解可以和小编一起去看看。

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大蒜油怎么吃 

1、大蒜油在提取以后，虽然是琥珀色的透明液体，但市场上出售的大蒜油却多是经过加工以后的软胶囊或者滴丸，这样的大蒜油制品，在购买以后是可以直接口服的，在服用时按说明取2到3粒，直接放在口中，用温开水送服就可以。

2、如果自己购买的大蒜油，不是经过加工以后的软胶囊，而是呈液体状的天然油脂，则可以把它当调味油来使用，平时人们在制作沙拉或者汤品菜品时，都可以加入适量的大蒜油，晚上有时要注意尽量不要接触高温，不然会让它含有的活性成分大量流失，会让它的保健功效减弱很多。

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大蒜油的用途

1、大蒜油在生活拯a href='https://z.xiziwang.net/xing/' target='_blank'>杏卸嘀植煌挠么Γ啦】共。銮可硖逅刂示褪撬某＜猛局唬绞比嗣鞘柿糠靡恍┐笏庥停苡行鹑颂迥诘南妇筒《荆梢约跎偎嵌匀颂宓纳撕Γ茉し酪恍┐拘约膊『土餍屑膊》⑸Ⅻ/p>

2、大蒜油在生活中还可以当做食品添加剂，特别是那些搞大规模养殖的人群，可以把大蒜油添加在动物的饲料中，这样可以有效增加所养殖动物的食欲，能让他们摄入更多的养分，促进它们快速生长，能有效缩短养殖时间，而且能防止它们感染病毒，降低它们的发病率。 

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