除去一日三餐作为正餐之外的食物都可以统称为零食。长期吃零食会导致口味变重、挑食偏食、肥胖等身体问题，可是看到零食忍不住就想吃，怎么办?其实并没有必要刻意不吃零食，合理挑选零食、适量吃零食，对身体没有坏处，反而有利。

怎样合理吃零食?

1、对零食不贪吃、不多吃、浅尝即止，不要以零食代替正餐。

2、最好在进食正餐前2小时吃少量零食，这种“零食约会”可以避免你在饥肠辘辘、狼吞虎咽时，不能作出正确选择。

3、次零食食品(低脂肪、低热量的食品)，一次随心所欲。

同时，在吃零食的时候牢记以下几点，避免进入零食误区。

误区一：常吃果脯、蜜饯可以代替新鲜水果

在这些食品加工过程中，水果所含的维生素C基本完全被破坏，而加工中所用的白砂糖纯度可达99.9%以上，如此之纯的糖中除了大量热能之外，几乎没有其它营养，而食用这样多的糖，还会导致你产生维生素B和某些微量元素的缺乏。另外，有些果脯等食品中可能还含有防腐剂，经常食用会影响健康。因此，常吃果脯、蜜饯不能代替新鲜水果。

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误区二：话梅等含盐量高的零食比蜜饯等食物好

话梅、话李等零食含盐量过高，如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压，另外，嘴不停地吃话梅也是不可取的。

误区三：果冻是一种富含营养的零食

果冻中没有脂肪，并含有一些"水溶性膳食纤维"，少量吃些不会让你发胖，但是，认为果冻可以“增加营养”，则是痴人说梦。目前，市场上销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物--卡拉胶，并基本不含果汁，其甜味来自精制糖，而香味则来自人工香精。多吃果冻不仅不能补充营养，甚至会访碍某些营养素的吸收。

误区四：坚果中营养丰富，可以多吃以补充营养

坚果确实营养丰富，可以说是零食的最佳选择，但坚果中的脂肪含量过高，热能也较高，比如，50克瓜子仁中所含的热量相当于一碗半大米饭!如果食用过量就会有发胖的危险。

误区五：鱼干、肉干脂肪含量比鲜肉低，多吃也没关系

鱼干和肉干是经过干燥而成的食品，水分含量低，而其中的营养物质得到浓缩，是补充蛋白质的好食品。但同时肉干也是一种高热量的食物，大量食用和吃肉没什么分别，尤其是那种味道鲜美、质感较软多汁的肉干，其脂肪含量更高。大量食用肉干、鱼干除了对减肥不利之外，它们所含的蛋白质一旦超过了人体的利用能力，还可能导致形成致癌物质，威胁到你的健康。