痛风是冬季常见的疾病之一，在寒冷干燥的冬季容易诱发痛风的危害。专家表示，痛风患者要注意痛风的危害，养成良好的饮食习惯，预防饮食导致的痛风发作。

痛风的临床表现有哪些

痛风是体内嘌呤代谢障碍、血尿酸增高引起组织损伤的一组疾病。临床表现：高尿酸血症、急性关节炎反复发作、痛风石形成、慢性关节炎和关节畸形，在病程后期出现尿酸性肾结石和尿酸性肾病，最终导致肾功能衰竭。专家提醒痛风患者，为了配合治疗，在日常饮食方面应遵循以下饮食原则。

痛风的饮食原则

1、要保持理想的体重，超重或肥胖应该减轻体重，但不可过度减肥，应循序渐进。否则容易导致酮症或痛风急性发作。

2、必须禁酒。酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。

3、禁食豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、海鱼类等高嘌呤食物;少吃中嘌呤食物，如肉类、豆类、海鲜;多吃低嘌呤的食物：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜。

4、根据体重，按照比例来摄取蛋白质，1公斤体重应摄取0.8~1克的蛋白质。牛奶、鸡蛋因无细胞核，嘌呤含量低，可为主选 ，避免吃炖肉或卤肉。

4、平时要大量喝水，少喝汤，每天2～3升的白开水可以稀释尿酸，加速排解，使尿酸水平下降。

5、饮食上应多吃碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等蔬果，能够使组织中沉积的尿酸盐溶解。宜吃高钾食物，如香蕉、西兰花、西芹等。但要注意少用强烈刺激的调味品或香料。

总之，专家表示，痛风患者要注意饮食的护理，预防不良的饮食导致高嘌呤的过量的摄入，容易导致痛风的发作