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“坏”食物不为人知的健康益处

2016-09-05 09:03 出处：网络 编辑：@养生网
鸡蛋 在过去，鸡蛋被认为是与动脉堵塞、心脏病的发生率有关的食物，因为它们含有高浓度的胆固醇和脂肪。然而，最近的研究表明，鸡蛋中含有丰富的维生素和矿物质。特别是鸡蛋中的胆碱，可以帮助身体分解脂肪、提供能量。除此之外，鸡蛋中含有的抗氧化剂，还具有保护视网膜、降低患白内障风险的作用。对于高血脂症患者，美国心脏协会建议每周不超过两个鸡蛋即可，无需完全禁食。

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