目录：

第一章：五种水果春季不可乱吃

第二章：健康指南：最适合春季吃的水果

第三章：春季饮食养生原则

编者按：春天到了，很多人都喜欢通过吃一些美食来养生保健，不过也要吃对食物，这样才能达到饮食保健的目的。那么春季养生吃什么好呢？春季饮食需要注意哪些原则？接下来小编为你解答，给大家推荐一些适合春季吃的水果以及告诉一些不可乱吃的水果。

五种水果春季不可乱吃

水果含有丰富的维生素，而且口味好，自古以来都是人们的最爱，但是吃水果要看时间，最好不要吃反季水果，在春天到来之际，有五种水果，大家千万别多吃哦！

1、菠萝

问题：一部分人吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。

原因：这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶。为预防过敏反应，菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟，破坏菠萝蛋白酶后再吃。

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营养师：菠萝属于热带水果，含有丰富的膳食纤维和菠萝蛋白酶，对预防便秘和消化不良很有好处，是夏季水果的很好选择。随着天气渐渐转暖，我们会看到卖菠萝的商家渐渐多起来，很多商家都是用玻璃钢盛满盐水泡菠萝，每块菠萝上都会插根筷子，这里提醒大家，购买考虑一下玻璃钢里的盐水多久没换了？筷子是不是新的？这样不光卫生不合格，还会造成二次污染。

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2、香蕉

问题：为了让香蕉表皮变得嫩黄好看，有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的。

支招：正确的方法应该是加温熏熟。

营养师：香蕉是一种营养丰富的热带水果，味甘性寒凉，有润肠、清热的作用。每年的夏天才是它成熟季节。