都说中国征服世界有8大宝物，但其中必定有辣条、老干妈。不管你是80后，90后，辣条肯定吃过。便宜到几毛钱的，贵到十几元钱的都有。可是你确定吃进去的是食物而不是“垃圾”吗?

关于辣条的事故

2016年的一则新闻报道称，安徽有三位儿童吃完辣条后出现食物中毒现象，而其中一名7岁的儿童竟然因为抢救无效而死亡。

另一种新闻是，一位13岁的少年因为食用不卫生的辣条，出现中毒身亡。

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除此之外，因为吃辣条出现食物中毒、肠炎、腹泻而送医的人群不再少数。

2015年，一位三岁的女童和一位2岁的男童，因为嘴巴溃烂而不得不紧急转院，罪魁祸首竟然是妈妈和他们一起吃了辣条。

辣条到底有多脏?!

近年来黑作坊的报道数见不鲜，“五毛钱”食品更是脏乱差的代表，生产环境差、消毒不彻底、随地生产、无人监管、无场地、无QS标志、没有配料表等等。不止是“三无产品”这么简单。曾有数据显示每根辣条上存在细菌超过10万，属于极其不卫生的食物。

更因为孩子年龄小、判断能力差、辨识能力差，让这些不卫生、不健康、不能吃的食物得到了销售机会。

辣条中到底有多少种添加剂?!

添加剂不是毒药，国家规定可以使用的，但是要求是可食用的添加剂以及有量的规定。

据一组实验测试数据显示，100g辣条中，存在钠盐2649mg，这几乎是一天人体所需要盐分的一半。

更重要的是辣条中数不清、弄不明白的添加剂，包括甜蜜素、安赛蜜、硝酸盐、防腐剂等。这些物质会增加肥胖、高血压的几率，同时还容易诱发哮喘、荨麻疹等问题。

色素、地沟油

辣条，一般呈现红色、黄色等，这些颜色并非来自豆制品，而是色素造成，常说的苏丹红并不属于食用色素，另外合成色素会带有毒性，有致癌、致腹泻等问题。

尤其低劣质的油脂，反复使用又含有细菌，也具有强烈的致癌性。

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低营养

辣条的制作一般采用豆制品为原料，但是这点营养与其中的人工色素、添加剂、地沟油比起来，危害大过益处。

而且经常食用辣条，容易出现便秘、消化不良、腹泻、肠胃炎等疾病，甚至影响智力和身高的发育。

所以，不管了为了孩子，还是为了自己，戒食辣条是非常有必要的，即使偶尔嘴馋，也却请购买正规食品。

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