酸奶的禁忌 这种饮料并不是老少皆宜

2020-07-15 07:03 出处:网络 编辑:@养生网
  酸奶的禁忌是什么?吃酸奶的时候你考虑过这个问题吗?可能多数人都是觉得它只是普通的饮料而已,没有什么禁忌,其实事实并非如此。酸奶的好处有哪些?常喝它,身体会更健康哦!想了解更多的话,就让我们看下面的文章

酸奶的禁忌 这种饮料并不是老少皆宜

 

酸奶的禁忌是什么?吃酸奶的时候你考虑过这个问题吗?可能多数人都是觉得它只是普通的饮料而已,没有什么禁忌,其实事实并非如此。酸奶的好处有哪些?常喝它,身体会更健康哦!想了解更多的话,就让我们看下面的文章介绍吧!

酸奶的禁忌

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酸奶的禁忌 这种饮料并不是老少皆宜

酸奶并不是老少皆宜

很多人都以为酸奶这么有营养,应该是所有人都可以喝的,其实并不是这样哦!一般未满一岁的孩子是不能喝酸奶的,因为他们的肠胃功能还没有发育好,无法吸收和消化酸奶,可能会导致腹泻,这个时期的孩子只能喝母乳和配方奶。

另外老人喝酸奶的时候也要注意,必须要事先考虑到自己的身体情况。如果患有糖尿病或者是高血糖,那么不宜喝酸奶,以免导致病情加重。另外体重偏重以及对于奶制品过敏的老人,也不能喝酸奶,否则后果也是很严重的。

别拿酸奶充饥


饿的时候不少人都会喝点酸奶,因为酸奶比较浓稠,似乎喝了之后具有充饥的效果。但实际上,酸奶是不能真的填饱肚子的,还可能会让人更饿,它具有开胃的效果。另外空腹的时候喝酸奶,可能会导致肠胃功能差的人腹泻。

建议在你饿的时候要吃一点主食类的东西,比如说饼干和面包,然后再喝酸奶,这样就会好吸收一些了。选择喝酸奶的时间是很重要的,在饭后也不宜立即喝酸奶,以免导致肠胃的负担增加,不能很好的消化,应该等待一个小时。

酸奶和酸奶饮料不是一回事儿

酸奶由于比较受欢迎,所以我们在超市里面总是会看到很多的种类。但是你知道吗?酸奶并不是随意买的哦!其实现在市面上有酸奶以及酸奶饮品两种,酸奶饮料其实只是做成了酸奶的口味而已,实际其中的营养成分是很低的。

记得喝完酸奶后要及时刷牙,因为酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害。

酸奶不可以随意搭配

不少人都觉得酸奶是非常百搭的饮品,早上的时候可以配着早饭吃,下午有点饿了就搭配上水果当做零食,半夜吃点烧烤、酸奶作为宵夜。其实酸奶虽然美味,但是在搭配的时候也要注意一点,不建议和油脂比较多的食物搭配,特别是加工肉类。

因为加工的肉类,比如说火腿肠、香肠等,里面的亚硝酸含量比较高,当它和酸奶里面的胺相遇的时候,会导致形成亚硝胺,这可是一种致癌物。因此吃酸奶的时候不要配加工肉类食物,希望大家要记住了,建议搭配面包、包子等淀粉类食物。

酸奶用量要注意

酸奶的营养丰富,而且味道又好,不少人在喝的时候就会忘记控制自己,一下喝好多。这样大量的喝酸奶其实是不好的,特别是在饭后的时候这么喝,很容易造成肠胃消化不了,出现腹胀的问题。还会因为摄入过多的卡路里,导致体重上升。

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酸奶的禁忌 这种饮料并不是老少皆宜

所以说建议大家每天喝一杯到两杯的酸奶就可以了,不要超过500克,毕竟酸奶也是有一定的热量的,不能随意喝。另外喝的太多,身体也无法吸收。

多喝酸奶并不能减肥

酸奶确实有一定的减肥效果,主要是因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。

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酸奶的禁忌 这种饮料并不是老少皆宜

而且酸奶还具有一定的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。但是不要忘记,酸奶本身也是含有一定热量的,其热量要比牛奶高一些,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。

酸奶拒绝“热”

很多资料上都说酸奶不能加热喝,怕加热后酸奶中有价值的乳酸菌被杀死,而且口味和口感都会改变,其营养价值和保健功能也会降低。但若只把酸奶加热到微温,酸奶中的乳酸菌就不会被杀死,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更大。

你可以把酸奶连袋或杯放入45℃左右的温水中缓慢加温,随着加温晃动,感觉其温和了,就可以饮用了,这可比在寒凉的冬天喝一杯冰凉的酸奶让人舒服很多。

酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品,它在解渴的同时还有一定的营养价值,但是绝不能代替牛奶和酸奶。比较好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。

酸奶的好处

1、饮用酸奶可克服乳糖不适应症

有一部分人对鲜奶中乳糖有过敏症,进食鲜奶后发生腹泻、腹鸣、消化不良症。新鲜的酸奶中存在乳糖酶活性,促进乳糖的分解,防止乳糖不耐症。因此乳糖酶不充足的人,可以安心食用。

2、酸奶可以降低胆固醇

酸奶中含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸。常饮酸奶可明显降低胆固醇,从而可预防老年人心血管疾病。

3、酸奶对便秘和细菌性腹淀有预防作用

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酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动,刺激胃液分泌,并抑制癌细胞增殖作用,对治癌有一定的效果。

4、酸奶具有美容作用

经常喝酸奶可以明目、固齿、润肤等作用。其实酸奶中丰富放入营养就是钙,有利于我们的吸收。酸奶中还有多种维生素,其中维生素A和维生素B2都有益于眼睛,酸奶中丰富的氨基酸有益于头发。同时,由于酸奶能够改善消化功能,防止便秘,抑制有害物质如酚吲哚及胺类化合物在肠道内产生和积累,因而能防止细胞老化,使皮肤白晰而健美。

总结:喝酸奶居然也有这么多的讲究,是不是很惊讶呢?以后再喝的时候,大家可要按照正确的方法去做哦!现在其实很多品牌都推出了无糖的或者是低脂的酸奶,味道差不多但是要健康很多,感兴趣的朋友们可以去试试看。

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