火龙果可以放冰箱吗 切开的火龙果如何保存

2018-07-04 17:08 出处:网络 编辑:@养生网
在日常生活中,火龙果是夏季最受欢迎的一种水果,它富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。那么火龙果如何保存呢?

火龙果可以放冰箱吗 切开的火龙果如何保存

火龙果的果肉清甜可口,营养丰富,因而深受人们的喜欢,很多人都会经常吃火龙果。火龙果的保存是很有讲究的,那么火龙果可以放冰箱吗?下面让我们具体来看看吧!

火龙果可以放冰箱吗

火龙果是热带水果,热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中。

热带水果,回家后一旦放进冰箱,没几天就开始出现黑斑,它们大部分比较怕冷,不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点,就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂,这样的水果往往不能再吃。所以火龙果不能放在冰箱里。

点击图片进入下一页 (1/2)

火龙果可以放冰箱吗 切开的火龙果如何保存

切开的火龙果如何保存

放在避光阴凉处

天气如果不是特别热的话,火龙果切开后放在避光阴凉的地方,一般来说是能够放一天的,但是最好不要过夜再吃,当然了尽快吃完是比较好的。

冰箱十五度冷藏

火龙果切开之后如果吃不完,可以用保鲜膜包起来,然后放在冰箱里面冷藏。但是由于火龙果是热带水果,所以放冰箱要注意将温度调至十五度,在这种温度下应该可以放两天。

最好是现买现吃

火龙果切开之后最好能够将切开的火龙果全部都吃掉,这样一来能够保证火龙果的新鲜,也能够保证它的卫生,还方便储存,是最为推荐的做法啦。

切开容易生细菌

不光是火龙果,其实其他水果也一样,切开之后最好不要放,最好立即吃完。因为放得越久上面的细菌就会越多,即使放冰箱冷藏也不能避免细菌的繁殖;天热还容易变质。

点击图片进入下一页 (1/2)

火龙果可以放冰箱吗 切开的火龙果如何保存

火龙果可以放多久

火龙果是热带水果,最好现买现吃,有朋友习惯将切开后吃剩的一半火龙果放在冰箱里储藏,其实这种保存方法是不科学的。由于长期生长在热带、亚热带地区,受生长气候条件影响,火龙果害怕低温,放在冰箱里之后容易被冻伤,果皮会发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点。不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质,再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂。

因此,像火龙果等热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。

火龙果的保存方法

采收后的火龙果果实属于呼吸率低的水果,并且由于果皮厚又有蜡质保护,极耐贮运。在5~9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月;在25~30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。

在常温下可保存15天以上,若装箱冷藏,贮藏温度在15℃左右,保存时间更可长达一个月以上。但在高温季节,火龙果收获后必须置于阴凉处晾凉散热,并进行冷藏以利于保鲜。

点击图片进入下一页 (1/2)

火龙果可以放冰箱吗 切开的火龙果如何保存

火龙果是热带水果,最好现买现吃,有朋友习惯将切开后吃剩的一半火龙果放在冰箱里储藏,其实这种保存方法是不科学的。由于长期生长在热带、亚热带地区,受生长气候条件影响,火龙果害怕低温,放在冰箱里之后容易被冻伤,果皮会发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点。不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质,再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂。

因此,像火龙果等热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。

对于较为成熟的火龙果,买回来之后最好放在阴凉避光的地方,反之,则可放在室温下催熟。现在,您知道火龙果怎么保存了吧?!水果最好还是吃新鲜的,如果是自己买的话,就一次少买点,常吃新鲜的火龙果,效果会更好。

热门关注