西柚的营养价值和维生素比普通柚子的更高，经常吃柚子可以增强我们的食欲，还有美白、排毒、利尿的好处。

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西柚和柚子有什么区别

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一、类别与产地的区别

西柚它又名叫做葡萄柚，是一种芸香科植物柚的成熟后所结出的果实，在我国原产地，把这种西柚又叫做胡柚。这种西柚它在十九世纪三十年代的时候，从我国的浙江地区由葡萄牙人把种子带到了美国的佛罗里达州。

而柚子它是一种芸香科常绿乔木，它所结出的果实要比柑橘之类的果实要大得多，而且它的果皮是比较厚实的。

二、生长环境的区别

西柚对热量的要求较高，种植地区要求年平均气温18℃以上。在年积温6000℃以上的地方能够栽种，7000℃以上能生产出优质果实。

柚子则喜欢生长在温暖潮湿的地方，每年春秋雨季时栽培最为适宜，这样可以吸收很多的水分。柚子树属亚热带常绿果树。

三、营养价值上的区别

1、西柚的叶酸含量高，柚子含量低

2、西柚中含有独特的西柚甙，柚子不含有西柚甙

3、西柚中的钾含量特别高，不存在钠离子

4、西柚中维生素C含有量比柚子更高

西柚和柚子哪个更好吃

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个人觉得西柚更好吃。

人们在食用西柚后，可以增进其食欲，对食欲不振的人来说，是非常有效的一个方法。此外多食用西柚还能够有利于排尿、排毒以及美白的效果，还具有非常良好的强化肝功能、增强记忆力以及减肥的效果。除此之外，食用西柚还能够缓解偏头痛、耳聋以及胆结石和月经不调等问题。对于那些患有高血压的患者来说，西柚当中含有丰富的钾以及降低血液中胆固醇的天然果胶，所以西柚是这些人群的最好的食疗的水果。而且孕妇食用还能减少胎儿的畸变。

怎么挑选好吃的柚子

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1.看颜色。好的柚子颜色是淡黄色或者橙黄色的，好像古时候的黄马褂一样，这样的柚子成熟度很高的，吃起来才会更加的香甜。颜色发青的柚子，一般都不很成熟。

2.摸表面。质量好的柚子表面比较光滑，摸起来没有凹凸感。如果表面很粗糙，则有可能是皮厚肉少。超市里很多柚子都带有一层薄膜，在摸柚子时尽量揭开这层薄膜。

3.掂重量。柚子总体来说重量大一些的好吃，在选购时尽量选择个头小，重量大的柚子。

4.捏一捏。在选购柚子时，要好好的捏一捏，比较硬实的质量好，肉质丰满。如果一按就能按下一个窝，说明柚子放置时间长了，不宜购买。

5.闻一闻。可以仔细的闻闻柚子的香气，香味比较浓郁的，成熟比较彻底，香味越淡，说明柚子越不成熟。