速冻粽子是煮还是蒸 速冻粽子微波炉几分钟

2018-07-26 23:25 出处:网络 编辑:@养生网
在日常生活中,很多人都会买速冻粽子吃。那么速冻粽子是煮还是蒸比较呢?速冻粽子怎么吃?下面和小编一起看看速冻粽子的做法。

速冻粽子是煮还是蒸 速冻粽子微波炉几分钟

粽子是端午节必吃的传统食物,味道可口,营养丰富。不过很多人工作繁忙,都是买的速冻粽子。那么速冻粽子微波炉几分钟?接下来小编为大家解答!

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速冻粽子是煮还是蒸 速冻粽子微波炉几分钟

速冻粽子是煮还是蒸

1、从便捷的角度,自家包的粽子就煮,超市买的速冻的粽子就蒸。

2、煮的受热更均匀,所以是清水粽子就煮,带馅料的粽子就蒸。

粽子又称“角黍”、“角粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是汉族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。

粽子不仅形状很多,品种各异,由于中国各地风味不同,主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有:猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等,但以猪肉粽较多。也有南国风味的柊叶蛋黄肉粽(海南)、什锦粽、豆蓉粽、冬菇等;还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道各异。

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速冻粽子是煮还是蒸 速冻粽子微波炉几分钟

速冻粽子微波炉几分钟

微波炉解冻粽子高火需要3分钟,热透高火需要5分钟。

用微波炉加热超市买来真空包装的粽子,只需5分钟就好。而且步骤超级简单:

第一步拆开真空包装,把粽子装在一个有水的器皿里。

第二步打开微波炉。

第三步把粽子放进去。

第四步关上微波炉门。

五分钟后,就可以吃到软软糯糯,香香甜甜的粽子了,而且因为加了水蒸,外层的糯米也绝不会干。

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速冻粽子怎么吃

一.蒸粽子

1、在带有蒸架的锅内放入适量饮用水。2、将粽子置于蒸架上隔水蒸煮。3、加热至沸腾后保持14分钟(速冻粽子需要20分钟)即可。

掌握要点:粽子应拆去外包装袋,连同箬叶一起蒸煮。

二.煮粽子

1、先将水煮沸。2、将粽子浸没在沸水中。3、加热至沸腾后保持10分钟(速冻粽需要15分钟)即可。

掌握要点:粽子不能放入冷水烧煮,粽子必须浸没在沸水中均匀受热,加热时间不能过长以免过烂、失去原味,粽子应拆去外包装袋,连同箬叶一起烧煮。

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