茯苓夹饼的热量

2016-09-28 15:21 出处:网络 编辑:@养生网
茯苓夹饼同样是我国首都一种较为著名的小吃之一,而茯苓夹饼又被人们称之为茯苓饼。关于茯苓饼的做法,早在800年前就已经在一些重要的书籍中记载下来了,后来到了清朝的时候,茯苓夹饼更加成为了慈禧太后最爱的食物之一了。既然茯苓夹饼味道极好,而且功效不错,那么到底茯苓夹饼的热量高吗?

茯苓夹饼的热量

茯苓夹饼同样是我国首都一种较为著名的小吃之一,而茯苓夹饼又被人们称之为茯苓饼。关于茯苓饼的做法,早在800年前就已经在一些重要的书籍中记载下来了,后来到了清朝的时候,茯苓夹饼更加成为了慈禧太后最爱的食物之一了。既然茯苓夹饼味道极好,而且功效不错,那么到底茯苓夹饼的热量高吗?

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茯苓夹饼的热量

其实经常食用茯苓夹饼,不仅能够有效地增进我们的食欲,甚至能够促进我们的肠胃系统消化等,尤其适合体质比较虚弱的中老年,甚至是少年儿童食用。那么到底茯苓夹饼的热量高吗?

营养价值

茯苓夹饼其形如满月,薄如纸,白如雪,珍美甘香,风味独特。关于茯苓饼的制食法,早在800年前的南宋《儒门事亲》中就有记载:“茯苓四两,白面二两,水调作饼,以黄蜡煎熟。”不过这种蜡煎的饼并不好吃。到了清初,有人提出“糕贵乎松,饼利于薄”的主张,于是,后来的饼就越来越薄。因为滋补性强加上慈禧爱吃,所以身价百倍。凡到北京的外地人,大都要到王府井买几盒带回去,以馈赠亲友。

食用指南

可经常食用。茯苓性味甘平,健脾、利食,吃茯苓饼有助于提高食欲、促进消化。适应爱挑食的儿童、体质虚弱的老人。茯苓可以止泻,经常拉肚子的人可以适量食用。

食用禁忌:目前市面上的茯苓饼里添加了蜂蜜、白砂糖等原料,含糖量较高,故糖尿病患者忌食。

茯苓夹饼的热量

总卡路里:345大卡,脂肪总量:0.4克,,钠盐:103.4毫克,碳水化合物总量:84.3克,膳食纤维:0.0065克,蛋白质:4.4克;

关于茯苓夹饼的热量,茯苓夹饼的确是一种味道极好,而且功效显著的滋补食品。而经常食用茯苓夹饼不仅具有健脾,利食等功效和作用,甚至能够治疗腹泻的现象和症状。但是茯苓夹饼的热量相对来说是比较高的,因此想要减肥的朋友,最好不要食用过量。

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