杏仁油怎么吃

2016-09-28 15:17 出处:网络 编辑:@养生网
标签:杏仁杏仁油
所谓杏仁油,也就是杏仁炸的油,也许很多人都没有听说过这种杏仁油,也没有吃过杏仁油,所以对于杏仁油的吃法也是完全不知道的。由于杏仁油是杏仁炸的油,所以营养价值也是非常高的,而且市面上卖的地方也是相对少一点的,这也是很多人没有见过杏仁油,也没有吃过杏仁油的最主要的原因。

杏仁油怎么吃

所谓杏仁油,也就是杏仁炸的油,也许很多人都没有听说过这种杏仁油,也没有吃过杏仁油,所以对于杏仁油的吃法也是完全不知道的。由于杏仁油是杏仁炸的油,所以营养价值也是非常高的,而且市面上卖的地方也是相对少一点的,这也是很多人没有见过杏仁油,也没有吃过杏仁油的最主要的原因。

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杏仁油怎么吃

杏仁油来自于杏仁,而杏仁是我们大家经常能够吃到的一种食品,但是因为杏仁的价格偏高的原因,所以平时买杏仁吃的人是少之又少的。但是从本质上来说,杏仁的营养价值确实是非常丰富的。下面就来介绍下杏仁油怎么吃?

杏仁油含有丰富的营养成分,具有很好的保健作用,有益于人体健康。

防癌抗癌功效

杏仁油含有一种能够抗癌的活性物质苦杏仁甙,能够有效起到防癌、抗癌的功效。

选购技巧

好的杏仁油,能够散发出清香的气味,呈淡黄色。

保存秘诀

杏仁油要密封保存,不然会产生氧化,发生变质。

烹调方法

杏仁油烹饪时不宜过热,不然会产生有害物质,影响人体健康。

食用方法

杏仁油炒食:杏仁油可以用来炒食,杏仁油炒鸡蛋,充当食用油,增加菜肴滑嫩感,健康美味。

杏仁油拌菜:杏仁油也可以用来制作拌菜,在海带、蔬菜中加入杏仁油、芝麻,能使凉拌菜增添美味。

用料

主料:油麦菜适量

辅料:杏仁适量、枸杞子适量

调料:食盐适量、醋适量、鸡精适量、芝麻酱适量、辣椒油适量、芝麻适量

杏仁黑芝麻油麦菜的做法

1.油麦菜洗净切段

2.大杏仁拍碎切小粒

3.芝麻酱用水泻开,加少许盐、鸡精、醋、红油调匀淋在油麦菜上撒黑芝麻,杏仁碎,泡开的枸杞即可装盘

搭配宜忌

宜:杏仁油和牛奶或鸡蛋一起搭配,营养更佳。

忌:杏仁油不宜和肉脯搭配。

生活妙招

杏仁油去眼角纹:对于女性来说,有眼角纹,是很恼人的,生活中,可以用杏仁油沾点芦荟,搅均匀后,抹在有眼角纹的地方,就可以去眼角纹。最好晚上睡觉前抹,效果更明显。

所以,通过上面关于杏仁油的详细介绍,我们大家应该对杏仁油已经有了一定程度的了解。在这次了解过程中,我们不仅知道了杏仁油的吃法,还了解到杏仁油的功效和作用,这对于我们以后食用杏仁油是非常有帮助的。但是大家要记得平时吃油还是最好吃豆油或者菜油为好。

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