花生酱的做法大全

2016-09-28 15:14 出处:网络 编辑:@养生网
一个精致的厨房,其中会藏有烹非常多的调配料,如花椒、麻椒、八角、酱油、陈醋等等。每一种佐料,在增加菜食的味道上都有不同的作用,会令食物有不同的口感。大酱作为厨房中常见的调味品,种类也有很多,如甜面酱、豆瓣酱、花生酱、芝麻酱等等。酱的品种可谓琳琅满目。

花生酱的做法大全

一个精致的厨房,其中会藏有烹非常多的调配料,如花椒、麻椒、八角、酱油、陈醋等等。每一种佐料,在增加菜食的味道上都有不同的作用,会令食物有不同的口感。大酱作为厨房中常见的调味品,种类也有很多,如甜面酱、豆瓣酱、花生酱、芝麻酱等等。酱的品种可谓琳琅满目。

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花生酱的做法大全

花生酱作为一种常见的大酱,在饮食中的作用很突出,可以令食物香味十足。正因为如此,人们也愿意吃这种酱。那么,花生酱都可以怎么吃呢?

花生酱捞面

原料:泰国粉条、菲力牛排(切丝用太白粉,盐,料酒腌30分钟)、香菇(泡软切丝)、韭黄(切段)、鸡蛋(煎成蛋皮后切丝)、泰国风味花生粉(加半杯清水,两大匙油,一大匙糖,一大匙酱油,一大匙辣椒粉,以小火煮十分钟至浓)、蠔油、生抽、料酒各少许

制作:1.泰国粉条入滚水锅煮3分钟(有点“Q”好),捞起冲冷水,滤干备用。两大匙油烧热,放入牛肉,香菇,蠔油,生抽以旺火快速拌炒均匀;加韭黄,料酒翻炒数下,起锅。

2.泰国风味花生粉一包(加半杯清水,两大匙油,一大匙糖,一大匙酱油,一大匙辣椒粉,以小火煮十分钟至浓)。

3.将面条放回炒肉锅里快速拌热,装盘。将牛肉,蛋丝铺面上,淋花生酱即可。

草莓香蕉花生酱沙冰

材料

脱脂原味酸奶120毫升,花生酱35克,香蕉1根,新鲜草莓4个,冰块10块

做法

1、新鲜草莓洗净去蒂,香蕉去皮。

2、将酸奶、花生酱、香蕉、草莓和冰块放到搅拌机里搅拌均匀即可。

以上就简单的介绍了两种花生酱的做法,其实,花生酱的吃法还有很多种,如花生酱杏仁酥、起司花生酱等等。作为爱美食的人们,在日常生活中,可以自己多多去发现,多多去研究,以便于吃到最美味的食物。

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