黄油曲奇的做法

2016-09-28 15:13 出处:网络 编辑:@养生网
曲奇饼干是很多人爱吃的,这类饼干入口即化,因此很多人喜爱选择它,在对这样饼干吃的时候,需要适量的进行,它的热量也是比较高,过多的吃对身体没有太多好处,同时曲奇饼干吃的时候,也是要注意不能随意进行,对有高血压、糖尿病的人群是不能选择的,那黄油曲奇的做法如何呢?

黄油曲奇的做法

曲奇饼干是很多人爱吃的,这类饼干入口即化,因此很多人喜爱选择它,在对这样饼干吃的时候,需要适量的进行,它的热量也是比较高,过多的吃对身体没有太多好处,同时曲奇饼干吃的时候,也是要注意不能随意进行,对有高血压、糖尿病的人群是不能选择的,那黄油曲奇的做法如何呢?

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黄油曲奇的做法

很多人对黄油曲奇的做法并不是很了解,在选择这样方法制作曲奇饼干的时候,需要对这样问题进行认识,这样制作的时候,才能够知道黄油曲奇如何制作最佳。

黄油曲奇的做法:

材料

原料:黄油250g,糖粉150g,鸡蛋2枚,香草粉1茶匙(5g),低筋面粉300g

工具:挤袋,花嘴,烤箱,烤盘,筛网,烹调纸

做法

1、将黄油放在室温环境下使其自然软化,再和糖粉一起混合均匀,搅打至稍稍发起(颜色搅至稍稍发白)。

2、鸡蛋打入碗中,搅匀成蛋液,并用筛网过滤待用。

3、在搅打好的黄油中逐次加入蛋液,并充分混合均匀。

4、随后筛入低筋面粉和香草粉,并继续切拌均匀制成黄油曲奇面糊。

5、在烤盘上垫上一层烹调纸,用挤袋和花嘴把制好的黄油曲奇面挤成带有旋转花纹的圆饼状。

6、最后将烤盘放入已预热10分钟、180度的烤箱中,用上下火烤制约15分钟即可。

以上就是对黄油曲奇的做法详细介绍,在制作黄油曲奇的时候,在黄油的放入上,需要适量的进行,不宜太多,否则会使得饼干有油腻的感觉,而且这样的做法,也减少曲奇饼干的热量,吃的时候对身体也没有太多危害。

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