鸡蛋不能和鸡精一起吃 隔夜鸡蛋不宜吃

2018-07-26 23:49 出处:网络 编辑:@养生网
鸡蛋和鸡精不可以放在一起吃,因为鸡蛋本身含有多量的谷氨酸及一定量的氯化钠,若加入鸡精,加温后这两种物质会生成一种新的物质——谷氨酸钠,即鸡精的主要成分,鸡蛋本身的鲜味反而被掩盖。

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