莲子和鸡蛋能一起吃吗 莲子和鸡蛋一起吃有什么好处

2018-07-03 06:23 出处:网络 编辑:@养生网
在日常生活中,莲子和鸡蛋都是很常见的两种食物,它们都含有丰富的营养物质,都具有很好的食用价值,深受人们喜欢。那么莲子和鸡蛋能一起吃吗?

莲子和鸡蛋能一起吃吗 莲子和鸡蛋一起吃有什么好处

一般情况下,莲子和鸡蛋是可以一起吃的。莲子和鸡蛋之间的成分不会发生不良反应,两者一起吃不会危害身体健康,反而对身体有好处。下面让我们具体来看看吧!

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莲子和鸡蛋能一起吃吗 莲子和鸡蛋一起吃有什么好处

莲子和鸡蛋能一起吃吗

莲子和鸡蛋能一起吃。

莲子味甘、性平,入脾、肾、心经,鸡蛋也是一种味甘、性质平和的食物,这两种食物的成分都是比较常规的,而且性味也相合,是可以一起食用的。

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莲子和鸡蛋一起吃的好处

养心安神

莲子入心经,具有一定的养心作用,而且这两种食物的性质比较平和,一起食用具有养心安神的作用,适合心肾不交型失眠患者食用。

补脾止泻

莲子和鸡蛋都归脾经,有一定的补脾作用,而且莲子中含有的植物碱成分有一定的涩肠止泻的作用,适合与脾胃虚弱、久泄不止的人群食用。

补充营养

莲子和鸡蛋中的营养都比较丰富,但是单一食用的话,是不能完全吸收这些营养的,两者一起食用还有利于营养的吸收,为人体补充营养。

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莲子和鸡蛋的做法

1、准备莲子150克、鸡蛋2个、适量的冰糖。

2、将鸡蛋用水煮熟,然后去掉外壳;莲子用热水浸泡,去掉衣、心备用。

3、然后将莲子放入锅中,先将莲子煮熟,再放入冰糖、鸡蛋一起煮10分钟就可以了,可以用于慢性非特异性溃疡性结肠炎。

莲子和鸡蛋一起吃的注意事项

1、腹中胀气、大便干结者不适合吃。因为莲子中含有丰富的淀粉,会加重腹胀的现象,而且吃鸡蛋也会增加饱腹感,使肚子更加发胀。

2、消化不良者不宜吃。鸡蛋中含有的蛋白质丰富,本身就是不易消化的食物,对于消化不良的人群来说,吃莲子和鸡蛋一起吃,会使食物更加难以消化吸收。

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