牡蛎的功效与作用及禁忌

  牡蛎，是富含锌元素的食物之一，属牡蛎科或燕蛤科，双壳类软体动物，分布于温带和热带各大洋沿岸水域。[详细]

2017-06-23 14:33 分类：养生保健

冬季养生吃牡蛎 补肾平肝细致肤色

冬季天气寒冷，人们总喜欢吃一些温补的食物，除了可以选择羊肉之外，其实牡蛎也是不错的选择。牡蛎含有多种丰富的营养素，在中医看来，牡蛎可入肝、肾精，能平肝潜阳、散结软坚、收敛固涩。既是食物，也可入药。下面就来看看牡蛎的一些功效以及它的食疗秘方。[详细]

2016-10-24 21:28 分类：养生保健

牡蛎的储存方法

牡蛎的储存方法 新鲜牡蛎购买后可以用清水洗刷干净，放入水盆里，滴几滴香油，可保存一两天。如需长期保存，则需要连壳煮一下，再把肉取出来，用保鲜袋包好，放入冰箱冷冻室冷冻保存。[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

牡蛎夏枯草瘦肉汤怎么做

说到牡蛎，很多人都是知道的，当然不少人也是吃过牡蛎的。牡蛎这种食物的营养价值也是非常高的，所以很多人都是比较喜欢吃牡蛎的。关于牡蛎的做法或者说是吃法一般是有很多的，而且牡蛎通常也是可以做菜做汤的，而牡蛎夏枯草瘦肉汤就是关于牡蛎的一种汤水，那么，牡蛎夏枯草瘦肉汤怎么做呢？[详细]

2016-09-28 14:57 分类：营养饮食

沙茶番茄炖牡蛎

沙茶这种调料是我们在生活中利用到最多的，因为沙茶这种东西的调味作用是比较强大的，所以它深受消费者的喜爱。番茄是一种可以美容养颜的蔬菜，而且牡蛎这种食物是一种含有比较多蛋白质的食物，[详细]

2016-09-28 14:59 分类：营养饮食

油麦菜牡蛎汤怎么做

牡蛎的营养价值是我们很多人都非常清楚的，而且牡蛎在制作的时候味道非常的鲜美，正是因为牡蛎具备了非常高的价值，所以才使得牡蛎成为了我们饭桌上经常食用的一道菜。牡蛎在制作的时候有着不同的治疗方式，我们需要根据我们的喜爱来进行制作，其中最常见的就是油麦菜牡蛎汤。那么这种油麦菜牡蛎汤怎么做呢?下面请看介绍。[详细]

2016-09-28 14:59 分类：营养饮食

椒盐酥牡蛎怎么做

处暑到了，天气渐渐的凉快起来，水凉牡蛎肥，又到养殖牡蛎收获的季节，大批大批的笼养牡蛎被从大海中捞起。牡蛎有点象蛤，不过牡蛎的个头大一些，牡蛎很少象蛤是单个生长的，牡蛎都是很多个长在一起，可能是四、五个，也可能是十几个，互相利用外壳。牡蛎的汤鲜味美。[详细]

2016-09-28 14:59 分类：营养饮食

干烧牡蛎拌西兰花

牡蛎相信大家都非常熟悉吧，牡蛎有着非常丰富的营养，我们经常采用牡蛎来搭配其它的食材做出各种各样的菜肴来，因为牡蛎不但非常好吃而且还有很多种做法，所以牡蛎深受人们的喜爱，那么牡蛎可不可以搭配西兰花来做出菜肴来呢?答案是肯定的，我们可以采用牡蛎和西兰花一起做出一道美味的干烧牡蛎拌西兰花。[详细]

2016-09-28 14:59 分类：营养饮食

白萝卜烩牡蛎怎么做

白萝卜通体是白色的，可以直接生吃或者是做成菜肴吃。白萝卜在中国有几千年的种植历史，白萝卜在老百姓的日常生活中担负着重要角色，是老百姓餐桌上的常见菜。白萝卜的适应性很强，全国各地都可以种植。现在有了蔬菜大棚，一年四季都可以吃到新鲜的白萝卜哦。[详细]

2016-09-28 14:59 分类：营养饮食

牡蛎菌菇豆腐汤怎么做

汤的营养价值很高，常喝汤对滋补身体有着很好的帮助，对一些身体不好的人群，汤就是最佳之选，这样对改善身体各方面，才会有很好的帮助，不过在喝汤的时候，也是要注意不能过量，这样对胃部也是会有损害的，在这点喝汤的时候也是要注意，那牡蛎菌菇豆腐汤怎么做呢?[详细]

2016-09-28 15:00 分类：营养饮食