龙利鱼的营养

龙利鱼，它也有很多别名，比如牛舌头、子板鱼。龙利鱼是一种大型的底层鱼类，常年生活在我国的近海海区，能适应温度的巨大变化。在我国，龙利鱼的资源比较少，所以价钱比一般的鱼要高，尤其是在我国的沿海地区，很多消费者用龙利鱼来待客，在他们眼里，龙利鱼就是待客的上等品，所以，龙利鱼一直以来都深受人们的喜爱。[详细]

2016-09-28 15:20 分类：营养饮食

秋刀鱼的营养价值

秋刀鱼名字的来源人们认为是根据它外形比较像一把刀而得来的。秋刀鱼属于东南亚那边的鱼类。在那边是很受欢迎的。在东南亚地区的菜品中常常都能看到秋刀鱼的身影。秋刀鱼的身子是属于细长且发圆的。乍一看就像一把刀放在那里。秋刀鱼也有很多其他的品种。在日本的料理店秋刀鱼也是常见的日本料理之一。[详细]

2016-09-28 15:22 分类：营养饮食

宝宝吃什么鱼肝油好

鱼油主要是海鱼类的鱼类的肝脏提炼的一些油脂，主要是包括一些鱼类的甘油，是透明状的液体而且主要是还富含丰富的维生素a和机体的正常生长，但是很多家长对于宝宝吃鱼肝油那还是有一定的误区，给宝宝吃肝有鱼肝油那也是有一定的好处的，肝油的主要是常用的婴儿辅食，也是一种维生素类的药物。[详细]

2016-09-28 21:08 分类：营养饮食

鳜鱼（桂鱼）的营养价值

桂鱼又名鳜鱼、鳖花鱼、稣鱼、鲜花鱼、石桂鱼、花鲫鱼、鲈桂。 鳜鱼是世界上一种名贵淡水鱼类。身长扁圆，尖头，大嘴，大眼，体青果绿色带金属光泽，体侧有不规则的花黑斑点，小细鳞，尾鳍截形，背鳍前半部为硬棘且有毒素，后半部为软条。鳜鱼肉质细嫩丰满，肥厚鲜美，内部无胆，少刺而著称，故为鱼种之上品。明代医学家李时珍将鳜鱼誉为“水豚”，意指其味鲜美如河豚。另有人将其比成天上...[详细]

2016-11-05 08:59 分类：饮食常识

鲷鱼和巴沙鱼有什么区别 吃鲷鱼的好处

鲷鱼和巴沙鱼都是市场上特别常见的水产鱼类，而且他们的肉质十分香气都十分细嫩，而且口感鲜嫩，不过这两种鱼之间是有明显区别的，想知道两者之间有什么不同，可参考下对它们做的详细介绍，同时也会让大家知道吃鲷鱼的好处有哪些。 鲷鱼和巴沙鱼有什么区别 1[详细]

2020-06-15 07:04 分类：食材百科

黄姑鱼和白姑鱼的区别

黄姑鱼和白骨鱼都是生活中常见的食用类，它肉质鲜嫩，营养丰富，但是它们多外观上看都差不多，人们根本不了解它们之间的区别，其实黄姑鱼和白姑鱼也有一定的不同之处，下面我就重点带大家了解它们之间的区别有哪些。 黄姑鱼和白姑鱼的区别 黄姑鱼和白姑鱼最[详细]

2018-07-27 15:41 分类：食材百科

鼓眼鱼的功效与作用

鼓眼鱼也叫偏口鱼或者比目鱼，这种鱼的身体扁平两只眼睛都在身体的一侧，平时多平卧在海底，平时以海洋中的小鱼小虾为主要食物，多在夜间出来寻食，这种鱼的营养价值特别高，而且具有出色养生功效，对维持人体健康有很大的好处。那么这种独特的海洋鱼类有什[详细]

2018-07-28 16:02 分类：食材百科

鱼的做法 这些鱼的家常做法你知道吗

  鱼的种类有很多，但是在日常生活中我们经常吃的就是草鱼了，鱼的营养价值是非常高的，它含有丰富的维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质，，并且多吃鱼肉并不会导致肥胖了，适合各种人群食用，今天小编给大家带来[详细]

2017-08-19 23:50 分类：营养饮食

番茄酱鱼条做法步骤和营养价值

番茄酱鱼条不知道大家吃过没有，非常的美味，今天在家老妈又给我做了，于是我上网看了看做法，下面就给大家一起分享下： 番茄食材： 鲈鱼、葱叶、姜片 番茄做法 1.主料：处理干净的鲈鱼一条，新鲜的花椒一束 2、鱼内外抹盐，肚皮里填葱叶、姜片，淹半小时; 3[详细]

2018-06-20 16:10 分类：食材百科

鲫鱼红豆汤的做法和营养价值

鲫鱼肉质鲜美，营养价值又高。鲫鱼的药用价值丰富，用来熬汤可以帮助补肾亏，下乳。而红豆也富含有无机盐和营养成分，好处也不少。所以今天推荐的就是鲫鱼红豆汤了，下面来看看鲫鱼红豆汤的做法吧。 鲫鱼红豆汤的做法 一、 鲫鱼红豆汤的营养价值滋补脏腑 鲫[详细]

2018-07-28 15:55 分类：食材百科

鱼香瓜条做法和营养价值

鱼 香瓜 条吃起来非常清脆的哦，下面让我们一起来学习一下该食品的一些知识，希望大家喜欢。 鱼香瓜条 材料 黄瓜 鱼香瓜条 200克，土豆150克，尖椒75克，色拉油，盐，味精，辣豆瓣酱，白糖，米醋，干红椒，蒜蓉 鱼香瓜条的做法 1.将所有的原料洗净。土豆去皮[详细]

2018-06-20 12:53 分类：食材百科