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首先，要吃 “三低”食物——低脂肪、低热量、低胆固醇。拒绝快餐食品，少吃动物内脏、鸡皮、蟹等食品，蛋黄每周不超过两个，每人每天烹调用油少于半两，增加水果、蔬菜和谷类食物，经常摄入降血脂的食物，如大蒜、生姜、茄子、山楂、柿子、黑木耳等。合理的膳食可使血清胆固醇降低2%到8%。

其次是改善生活方式，最重要的是“管住嘴，迈开腿”。戒烟，控制饮酒量，坚持快速步行。循序渐进地开展有氧运动，保持乐观豁达的生活态度。

第三，如饮食和生活方式调整后血脂仍未达到目标值，可在医生的指导下决定是否需要药物治疗。他汀类药物是目前治疗高胆固醇血症的常用药物，已证明能降低心血管病如冠心病的发病率和死亡率。但对于胆固醇较高的患者，有时单用他汀不足以把胆固醇降至理想的水平。

新型的胆固醇吸收抑制剂如依折麦布，能通过减少摄入的胆固醇肠道吸收而降低血浆中胆固醇水平，联合他汀药物能达到理想的控制高胆固醇血症的满意效果，而且这类药物副作用很小。

廖教授形象地解释道，依折麦布把住了胆固醇进入体内的关口，而他汀又抑制了肝脏胆固醇的合成，双管齐下，使患者体内胆固醇得到理想控制。而新上市的复方药物（常规剂量的辛伐他汀与依折麦布联合，葆至能），只需一片就可以达到降胆固醇的理想效果，可在医师指导下服用。

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血脂异常有哪些危害呢？

(1) 血脂异常最突出的危害是引起老年人动脉粥样硬化，大量脂类物质蛋白在血浆中沉积移动，降低血液流速，氧化作用后沉积动脉血管内皮上，造成相应器官或组织供血不足，导致冠心病、心绞痛、心肌梗死等高致残致死心脑血管疾病的发生。据世界卫生组织2001年的统计资料显示，全世界每年有17〇〇余万人死于心血管疾病，预计到2020年会有2500万人死于心脑血管疾病。

(2) 血脂异常会导致老年人肝功能损伤，长期高血脂会导致脂肪肝，而肝动脉粥样硬化损害肝小叶后，肝小叶结构发生变化，而后导致肝硬化。

(3) 血脂异常与糖尿病相互促进。据统计大约40%的糖尿病病人都有脂代谢紊乱，甘油三酯增高，高密度脂蛋白降低，人们甚至把高脂血症和糖尿病成为姐妹病。糖尿病人胰岛素不足，体内酶活泼型减低，容易导致脂肪增高。肥胖伴高血脂病人，由于胰岛素数相对减少，产生胰岛素抗，也容易诱发糖尿病。

(4) 血脂异常会导致老年人高血压。血脂异常会在血管内膜下慢慢沉积黄色粥样斑块，久之管腔变窄，血流阻力增加，血压升高；当血脂增高时，血黏度也增高，血流阻力增加，血压升高;血脂在动脉内膜沉积会造成血管硬化，血管弹性减弱，血压升高。同时高血脂还会降低抗高血压药的敏感性，增加降低血压的难度。