乌鸡蛋有几种颜色

2016-09-28 15:19 出处:网络 编辑:@养生网
乌鸡蛋有几种颜色这个问题是非常简单的, 但是我们要知道什么是乌鸡蛋,以及乌鸡蛋的营养价值,乌鸡蛋对于我们身体有什么的功效,乌鸡蛋能养生吗?我们知道乌鸡的营养价值要比普通的鸡营养价值高很多,那么鸡蛋呢,是不是乌鸡蛋就营养价值比普通鸡蛋的营养价值要高,答案是肯定的,乌鸡蛋的营养价值很高。

乌鸡蛋有几种颜色

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但是我们要知道什么是乌鸡蛋,以及乌鸡蛋的营养价值,乌鸡蛋对于我们身体有什么的功效,乌鸡蛋能养生吗?我们知道乌鸡的营养价值要比普通的鸡营养价值高很多,那么鸡蛋呢,是不是乌鸡蛋就营养价值比普通鸡蛋的营养价值要高,答案是肯定的,乌鸡蛋的营养价值很高。

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乌鸡蛋有几种颜色

乌鸡蛋除了可以食用外,乌鸡蛋的药用价值也非常的高,乌鸡蛋当然就是乌鸡产下的卵,乌鸡蛋里面还含有多种微量的元素和人体需要的多种氨基酸,乌鸡蛋里面的有机钙非常的多,是普通鸡蛋的六倍,乌鸡蛋的胆固醇很低,是普通鸡蛋的三分之一。

1、乌鸡蛋可有效降低血液中的甘油三脂和胆固醇水平,促进幼儿脑神经系统及视觉系统的健康发育;同时该蛋品中富含亚油酸、亚麻酸、n-3脂肪酸等不饱和脂肪酸,特别是n-3脂肪酸中的“DHA”(二十二碳六稀酸),更是对人体脑神经系统的发育有着重要影响,放山乌鸡蛋也由此被誉为“鸡蛋中的脑黄金”。

2、胆固醇含量少也是放山乌鸡蛋的一大特点,其含量仅为普通鸡蛋的1/5。另外放山乌鸡蛋还富含钙、铁、锌、锰、碘、硒等微量元素和高维生素E。而维生素 E

又能清除体内自由基等垃圾,保护细胞膜结构,抵抗衰老,减少组织中脂褐质的堆积,抑制动脉粥样硬化、炎症和肿瘤的发生。

3、乌鸡蛋是药膳保健佳品。女性食之能使皮肤更富弹性、柔滑、细腻和美白,并且有利于产后体质恢复;儿童食之可增强智力,保护视力;常人食之则可有效提高机体免疫力,减轻有害药物对人体的侵害。

4、绿壳乌鸡蛋对微量元素有很强富集性,含有各种对人体有益的营养成份(毫克/百克):天门冬氨酸18;苏氨酸9.66;丝氨酸8.80;谷氨酸33.21;甘氨酸9.77;丙氨酸11.84;缬氨酸9.82;蛋氨酸4.42;异亮酸8.77;酷氨酸5.68;赖氨酸15.45;脯氨酸10.17;色氨酸2.03;组氨酸6.11;精氨酸9.75。绿壳乌鸡蛋又是药膳保健佳品。

功能

1、补气补血、镇静安神、明目益智;

2、补肾壮阳、强筋健骨、舒筋活络、止血止痛;

3、调理阴阳、滋补肝肾、养血通经;

4、改善骨髓造血功能,提高血液中血红素的含量;

5、防止心血管疾病,降血脂、降血糖、降血压;

6、镇静大脑、调节神经、促进代谢、恢复疲劳;

7、增强肝脏解毒功能,活跃内分泌系统,加强肌体免疫力;

8、抗癌、抗肿瘤、延缓衰老;

9、产妇食用后能明显提高乳汁的免疫能力,促进婴儿的健康成长。

上文我们介绍了什么是乌鸡蛋,乌鸡蛋就是乌鸡产下来的卵,我们也了解了乌鸡蛋的食用和药用价值很高,乌鸡蛋有几种颜色呢,乌鸡蛋一般有白色和暗红色两种颜色,乌鸡蛋是我们日常养生可以多选择的食材。

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