绿豆稀饭的做法

2016-09-28 15:13 出处:网络 编辑:@养生网
标签:稀饭绿豆
到了夏天,一般很多的家庭都是喜欢喝绿豆稀饭的,绿豆稀饭能够很好的解暑,这是大家都知道的一些常识吧,绿豆能够很好的解暑止渴,还能够很好的养胃,在夏天它也是一种特别好的解暑剂了,可是大家了解绿豆稀饭的做法吧,怎么样才能够做出很好喝的绿豆粥来呢。

绿豆稀饭的做法

到了夏天,一般很多的家庭都是喜欢喝绿豆稀饭的,绿豆稀饭能够很好的解暑,这是大家都知道的一些常识吧,绿豆能够很好的解暑止渴,还能够很好的养胃,在夏天它也是一种特别好的解暑剂了,可是大家了解绿豆稀饭的做法吧,怎么样才能够做出很好喝的绿豆粥来呢。

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绿豆稀饭的做法

绿豆稀饭是大家到了夏天都会经常喝的吧,它不仅好喝,最重要的是能够解暑,夏天到了大家都是很烦躁的,燥热的天气让我们完全没有了食欲,去喝一些绿豆粥吧,下面我们看看绿豆稀饭的做法。

绿豆粥

材料

绿小豆,水

做法

1、绿小豆洗干净,放入锅中,水比平时做米粥多加一些。

2、煮开六七分钟关火,此时的汤就是大家喜爱的绿豆汤,倒出部分当汤喝。

3、三四十分钟后再打开火,煮几分钟至绿豆开花,就是绿豆粥了。

小诀窍

1、煮粥不必一直开火煮,中间关火闷三四十分钟再煮,可以节约不少煤气;

2、在锅中放置时,最好别接触空气。若锅盖上有排气孔就用湿百洁布挡上,

红薯绿豆粥

材料

红薯(一个),粳米,糯米,绿豆,(三者比例:粳米〉糯米〉绿豆,),清水

做法

1.把粳米、糯米、绿豆(绿豆量少,不需要先浸泡)混合,加入三倍清水放在锅上中大火烧开。

2.水烧开后,改用中小火(电磁炉变换功率大小)。20分钟后(燃具不一样,时间将不一样),加入切成丁块的红薯(大小等于麻将子)继续熬。当红薯变软,粥表面稠密、糯软就可以了。想吃稀的多放水。

小诀窍

熬粥的红薯选用红心红薯,粘性比粉红薯强,口感好(当然也随各个意)。红薯绿豆粥健脾养胃、老少皆宜。

橘香绿豆粥

这款粥有解毒青清火的功效,夏天食用宜于健康,如果煲粥时再加两片西洋参片(不要放上火的人参,那就和我们的需求南辕北辙了),还可以帮你补充体力,让你时刻精力充沛呢。

材料

小米50g,绿豆100g,冰糖30g,橘皮适量

做法

1、将小米和绿豆洗净,一起放进砂锅中加清水1000毫升。

2、先用猛火煮滚后改慢火煲1小时,煮至绿豆开花,米花尽碎,在停火前加入几片橘皮,能使粥的味道异常清香。

3、最后加入适量冰糖,搅匀即可。

现在大家是不是了解了绿豆稀饭的做法,其实它的做法是很简单的,只要简单的学一下就会做了,我们在平时应该也有做绿豆稀饭的习惯了吧,只要简单的去看一下完全能够做出特别好喝的稀饭来,在夏天大家就多喝一些清凉解暑的绿豆粥吧。

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