罗汉果猪肺汤不仅仅是一道家常菜，而且罗汉果猪肺汤是一道药膳，罗汉果猪肺汤采用的食材非常的简单，只需要用到半个罗汉果和猪肺，罗汉果猪肺汤制作简单，使用的食材成本很低，我们可以用这道药膳来起到什么作用呢，我们应该怎么做好这道药膳呢，我们下文一起看看。

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罗汉果猪肺汤是非常润肺的一道药膳，我们可以用这道罗汉果猪肺汤来作为日常养生和保健，

罗汉果猪肺汤对于咳嗽有很好的治疗作用，罗汉果猪肺汤还能治疗咽喉不爽，喉干喉痛等症状。

材料

罗汉果半个，猪肺250克，油、盐、味精适量。

做法

先将猪肺切成块，用手挤洗泡沫，洗净，与罗汉果一起放煲内，加清水适量，煲汤，加入食油、盐、味精调味。

用途

痰火咳嗽 咳痰粘稠 痰出不爽 咽干喉痛

罗汉果干燥果实，圆形至长圆形，径5～8厘米，外表黄褐色至深棕色，较光泽，微具残留毛茸，少数有较深色的纵条纹。顶端膨大，中央有一圆形的花柱基痕，基部略狭，有果柄痕。质脆易碎，破碎后内表面黄白色，疏松似海绵状。除去中果皮，可见明显的纵脊纹10条。种子扁平，矩圆形或类圆形，棕色，边缘较厚，中央微凹，内有子叶2枚。味甜。以形圆、个大、坚实、摇之不响、色黄褐者为佳。主产广西。罗汉果主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的疗效。现代医学研究证明，罗汉果是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品，罗汉果中含有丰富的糖甙，具有降血糖作用，可辅助治疗糖尿病和肥胖症。中医学认为罗汉果味甘、酸，性凉，有清热凉血，润肺，滑肠排毒的作用并可驻颜，是减肥果品。罗汉果茶：罗汉果20克，沸水泡闷15分钟后代茶饮。本方有清肺止咳、润肠通便之功效，可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。

上文我们介绍了一道药膳就是罗汉果猪肺汤，罗汉果猪肺汤的做法简答容易实施，需要用到的食材非常容易买到而且成本不高，罗汉果猪肺汤有润肺的功能，而且对于咳嗽和喉咙干喉咙痛等有很好的疗效。