河虾炒韭菜

2016-09-28 15:01 出处:网络 编辑:@养生网
标签:河虾韭菜
家常菜,一道菜在简单的烹饪下焕活比原先还要鲜明美味的姿态,家常菜是有魔力的,可以在我们最脆弱最无助最难过的时候,唤醒我们的希望,唤醒不够坚定的心,使我们充满爱与希望,让我们更加的积极向上,怀着感恩的心,一路向前,停不下步伐,向着希望与梦想前进。

河虾炒韭菜

家常菜,一道菜在简单的烹饪下焕活比原先还要鲜明美味的姿态,家常菜是有魔力的,可以在我们最脆弱最无助最难过的时候,唤醒我们的希望,唤醒不够坚定的心,使我们充满爱与希望,让我们更加的积极向上,怀着感恩的心,一路向前,停不下步伐,向着希望与梦想前进。

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河虾炒韭菜

河虾,涓涓细流的河水孕育的小生命,在水的滋养下得以长大。韭菜是蔬菜中的一种常见的菜,河虾与韭菜的搭配即将碰撞出怎样的火花呢?下面就一起来了解一下河虾炒韭菜的做法吧。

材料:新鲜河虾250克、韭菜50克、鲜红椒三只

调料:油、盐适量、生抽少许

做法:1、先将河虾剪去尖嘴,用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水,韭菜切小段,红椒切斜圈;

2、坐锅烧热,下河虾小火煸至变红色即可盛出备用;

3、坐锅热油,放虾炒香,跟着下红椒和韭菜翻炒均匀,调盐味淋少许生抽即可。

注意:1、一定要将河虾剪去尖嘴,否则吃的时候会扎你的嘴,勤劳的还可以将虾足也剪去。

2、用淡盐水很容易将虾清洗干净。

3、河虾尽量购买活的,没有的话买青色的,那是刚刚死的,如果虾体颜色发白、虾身发软、头身分离的建议不要买,一般是死了很久的不新鲜了。

4、韭菜炒河虾是道补肾壮阳的菜。

简单的食材,却有不一般的味道,河虾的鲜美,和韭菜的鲜嫩爽口,在味蕾中跳动的美味,香气扑鼻。家常菜可以没有华丽的外表,可以没有诱人的香气,可以没有令人垂涎三尺的味道,但它一定是充满爱,充满着温暖的菜肴。

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