目录：

第一章：DIY美食小布丁 情人节甜蜜约会

第二章：浪漫约会：情人节牛排大餐DIY

第三章：自制情人节的西式烛光晚餐

编者按：温情浪漫的情人节马上就要来临了，但是情人节吃什么能够温馨又有情调呢？这是现在许多情侣都在想的事情，今天小编就来帮大家揭开疑惑，给大家推荐一些自制的甜蜜的又省钱的浓密情人节大餐，赶快来看看学学吧。

DIY美食小布丁 情人节甜蜜约会

玻璃瓶装的巴黎贝甜小布丁，一个个码放在冰桶里，看起来真的很可爱很诱人。冰凉幼滑的口感，浓浓香醋的口味，加上瓶底一层甜甜的焦糖，吃起来就像她的名字一样蜜。用鲜奶和鸡蛋制作的小布丁是一道非常值得推荐的健康甜品，特别适合那些不爱喝奶的儿童和美眉餐后享用，她可以帮我们赶跑抑郁心情！

准备材料：

牛奶500mL、绵白糖6汤匙（90g）、鸡蛋4个、柠檬汁1汤匙（15mL）。

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制作过程：

1、将鸡蛋磕入碗中，再调入绵白糖（约40g），用力搅匀。

2、牛奶倒入锅中，用中火慢慢加热至微沸，再关火静置15分钟，待其变成微热。

3、取若干个小瓶子将蛋液倒入牛奶中搅匀，再倒入模子中。

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4、取一个较大较深的平底容器，里面倒入适量热水，再将小瓶子放入热水中（注意热水不要没过瓶口）。

5、待布丁烤好后取出稍稍放凉。

6、将剩余绵白糖（50克）放入锅中，再加入柠檬汁，调入少许清水，用小火慢慢加热约30分钟，熬成浅浅的焦糖色，待冷却后，再淋在做好的鲜奶布丁上，待焦糖慢慢沉在瓶底后放入冰箱冷藏。