编者按：在生活中，大白菜是最普通不过的蔬菜了。相信很多朋友经常吃，但是，大白菜有哪些营养价值，怎样吃才是最健康的?应该是很多朋友最为关心的问题了。下面让我们跟着小编一起来看看吧。

白菜是人们常食的一种大众化蔬菜。中医认为，白菜性味甘平，具有疏风解表、润肺止咳、清热去烦、调理胃肠、通利小便、解毒消肿等多种功效。下面介绍几则白菜治病民间偏方供患者选用。

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1.白菜根100克，葱白、生姜各50克。水煎服，每日3次。可治伤风感冒。

2.白菜、白萝卜各100克，甜杏仁30克(去皮尖)。煮熟后吃菜喝汤，每日2次。可治一般咳嗽。

3.白菜60克，麻仁15克(另包)，煮熟后去麻仁，吃菜喝汤，每日1-2次。可治习惯性便秘。

4.白菜250克，薏苡仁30克，煮熟后吃菜(连薏苡仁)喝汤，每日2次。可治青光眼。

5.白菜适量，捣烂，涂擦患处。可治疗皮肤病之丹毒与漆毒生疮患者。

6.大白菜捣烂绞汁200毫升，略加温后饭前饮服，每日2次;或小白菜适量，全株洗净续汁，加白糖适量温服，每次30毫升。可治消化道溃疡出血。

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7.白菜500克，加盐少许，捣烂取汁，一次服20毫升，每日3次。可治尿道感染。

大白菜的做法大全有哪些?大白菜是我们日常生活中最常吃到的蔬菜了，价格便宜而且又美味，营养丰富，养生保健又治病。中医认为白菜性甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。但是你知道白菜究竟怎么吃才最健康吗?下面向大家推荐几种大白菜最健康且又能治病的吃法。