枸杞润肺明目 自制8枸杞养生餐

2016-09-28 13:20 出处:网络 编辑:@养生网
编者按:猪肝和枸杞对呵护眼睛是有很好的疗效的,我们在日常生活中应该多食用些,对眼睛是非常有好处的。那么还有哪些食物具有明目的功效呢?赶紧来了解下吧!

枸杞润肺明目 自制8枸杞养生餐

编者按:猪肝和枸杞对呵护眼睛是有很好的疗效的,我们在日常生活中应该多食用些,对眼睛是非常有好处的。那么还有哪些食物具有明目的功效呢?赶紧来了解下吧!

1、枸杞炖猪肝

原料:枸杞子20克,猪肝300克,食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各少许。

制作:用猪肝洗净,同枸杞放入锅内,加水适量煮1小时,捞出猪肝切片备用。油锅烧热,葱、姜炝锅放入猪肝片炒,烹白糖、黄酒兑入原汤少许,收汁,勾入淀粉,汤汁明透即成。

功效:养护近视眼,缓解迎风流泪等症状。

↓点击图片直接进入下一页↓

点击图片进入下一页 (1/2)

枸杞润肺明目 自制8枸杞养生餐

2、枸杞肉丝

原料:枸杞100克猪瘦肉300克青笋(或玉兰片)10克猪油100克,另炒菜佐料适量。

制作:将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋同样制作,枸杞子洗净。待油七成热时,下人肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。

功效:枸杞可滋补肝肾,润肺明目。猪肉富含蛋白质,通过补益身体,使气血旺盛,以营养眼内各组织。

3、鸡肝羹

原料:鸡肝50克食盐、味精、生姜适量。

制作:鸡肝洗净切碎,切成片,入沸水中氽一下,待鸡肝变色无血时取出,趁势加入生姜末、食盐、味精,调匀即可。

功效:鸡肝中维生素A含量最高,本方可养肝明目,适用于各种近视。

点击图片进入下一页 (1/2)

枸杞润肺明目 自制8枸杞养生餐

4、核桃仁

原料:核桃仁泥1匙、黑芝麻粉1匙、牛奶或豆浆1杯、蜂蜜1匙。

制法:核桃1500克去壳及衣,放在铁锅内,用文火炒,待炒成微黄后取出,冷却,用捣自捣烂成泥。黑芝麻500克,去除泥沙,放在淘米箩内,用水漂洗后取出,放在铁锅内,用文火炒,炒干后取出并研细末。

功效:长期服用,既能增加全身和眼内营养,也能增强睫状肌力量及巩膜的坚硬性,从而起到预防近视发生、加深的作用。

热门关注